Привет, мои дорогие фанаты кулинарных курьезов! 👋😎
Ваша любимая (а может и нелюбимая вовсе, но суть от этого не меняется😜) Зина снова с вами, и сегодня у нас в меню... Ой, а что у нас в меню? Представляете, совсем из головы вылетело, чем я на выходных охлаждалась между поеданием своего фирменного борща. Видимо, жара совсем мозги расплавила. Или это последствия моего кулинарного баскетбола? 🏀🥵
Но! Как истинный спортсмен (ну, в душе), я не сдаюсь и начинаю расследование. Итак, что мы имеем? Пустой холодильник, гору грязной посуды и странный фруктовый аромат, витающий на кухне. Ага, вспомнила! Это же мой супер-пупер освежающий лимонад!
Дело было так: стою я у плиты в своей счастливой майке с номером 11 (ну как в майке, в фартуке с нарисованной цифрой 11, но кто там разберет), смотрю на остатки фруктов и думаю: "А не устроить ли нам тут фруктовую олимпиаду?"
В главных ролях:
- Цитрусовые (наши нападающие - кислые, но бодрые)
- Смородина (защитники - мелкие, но удаленькие)
- Абрикосы (центровые - мягкие, но стойкие)
- Голубика (запасные игроки - сидят тихонько, но в нужный момент не подведут)
Бросаю всю эту команду в кастрюлю, добавляю воды (чтобы не пересохли во время матча) и ставлю на плиту. Довожу до кипения, но не кипячу - мы же не варвары какие-нибудь, чтобы над фруктами издеваться!
А потом началось самое интересное. Решила я добавить своему напитку изюминку. Нет, не изюм - его в холодильнике не нашлось. Зато нашлись экстракт ванили (запах - как духи моей прабабушки - хотя я ее никогда и не видела😉) и сироп топинамбура (кто и зачем его купил - загадка века). Ну, думаю, была не была! В конце концов, великие открытия часто случаются по ошибке.
Размешала все это великолепие, разлила по бутылкам и отправила в холодильник на заслуженный отдых. И знаете что? Получилось божественно! Теперь этот напиток у меня идет на ура - и жажду утоляет, и настроение поднимает, и даже, кажется, спортивные результаты улучшает (по крайней мере, до холодильника я теперь добегаю быстрее).
Так что, дорогие мои, если жизнь подкидывает вам лимоны - делайте лимонад. А если подкидывает еще и абрикосы со смородиной ( да ещё трех видов одновременно!) - делайте лимонад от Зины!
Освежающего вам лета и приятной жажды! (Ой, то есть приятного утоления жажды, конечно же!)
Ваша вечно экспериментирующая и неутомимая Зина, номер 11 в мировом рейтинге кулинарных чудачеств! 🏆🍹
P.S. Если решите повторить мой подвиг, не забудьте надеть шапочку для душа. Почему? А чтобы голова не вспотела от умственного напряжения, конечно! 🚿🧠