P. S. Мы наелись, довольные) Сейчас пойдем гулять.
За основу взяла рецепт дикого мяса от Анастасии,но чуть - чуть изменила процесс приготовления. Соломкой нарезала и обжарила лук, перец, к ним морковь на мелкой (захотелось так 😀) терке, помидоры кубиками без шкурки. Все потушила почти до готовности. Затем обжарила куриную грудку до золотистой корочки. К курице добавила овощи и залила соусом из соевого соуса, воды, приправы для корейской моркови, паприки и чеснока. Потушила еще буквально 5 минут, чтобы курочка сочнаой осталась. Оочень вкусно! Быстро!
Спасибо всем, кто поделился своими идеями! Гастрономической музы всем! И приятного аппетита!