62,6K подписчиков

Можно ли поливать овощи холодной водой – объясняет главный агроном

2,6K прочитали

В этот раз главный агроном Андрей Лозовой специально для моего канала «Штуки из труб» рассказал, когда растения можно поливать холодной водой, а когда нужна теплая.

Фото автора
Фото автора

Откуда водичка?

Мнение большинства ученых в том, что растения нельзя поливать ледяной водой. От этого они испытывают температурный шок. Поэтому воду надо отстаивать и прогревать до температуры окружающей среды. Иначе холодная вода вызывает корневые гнили, даже отмирают периферийные корешки.

А у меня вопрос: «Где летом можно взять по-настоящему холодную воду?» Только из скважины. У нас же, пока поливная вода пройдет по трубам к участку, она нагреется до нормального уровня. Но даже при поливе из скважины я бы не спешил обвинять воду в неправильной температуре.

Под 40 градусами

У нас в июле на солнце температура поднимается за 47-49 градусов тепла. Приходишь на участок и впечатление, что попал в печку: земля пышет жаром. Ходить босиком невозможно – обжигаешь ноги. Растения в таких условиях чувствуют себя не в своей тарелке. Даже теплолюбивые огурцы и кабачки подвядают на солнцепеке...

Зато, когда польешь огород, от участка начинает исходить свежесть, растения буквально оживают, тургор восстанавливается. Получается, как оазис в пустыне, как глоток прохладной водицы в жару.

«Историческая» справка

У меня коллега возмущается. Мол, рекомендуют прогревать воду на солнце, а он занимался промышленным выращиванием помидоров, всегда поливал их из скважины и особых проблем не замечал. Сейчас же получились огурцы крючковатые – холодная вода. Сохнут плети – опять холодная вода... все валят на воду.

Фото автора
Фото автора

А у нас поливную воду берут из пруда-охладителя АЭС. Так она почти горячая. В ней можно купаться даже в октябре – как парное молоко. Но несмотря на это, огурцы регулярно становятся крючками. Тут уже причина в другом: питании и защите растения от болезней и вредителей.

Способ спасти урожай

Какой такой шок от полива холодной водой, если налицо перегрев? Для большинства растений надо проводить освежающие поливы, чтобы сбить температуру и повысить влажность воздуха. А картофель нередко прямо спекается в земле. Освежающий полив - один из способов спасти урожай.

Я, конечно, понимаю, что севернее, где температура держится в комфортных 20-25 градусов, холодная вода может вызывать вредные последствия. Но не везде же вечная мерзлота. На юге такие рекомендации не актуальны. Нам, наоборот, приходится бороться с жарой и солнечными ожогами. Они приводят к огромной потере урожая. Да, можно прикрыть огород и виноградник затеняющей сеткой, таким образом решить часть проблем. Но даже в этом случае полностью отказаться от освежающих поливов нельзя.

Фото автора
Фото автора

Другие статьи о даче, которые Вас могут заинтересовать:

Лунный календарь садовода и огородника. Стоит ли ему верить.

Чем «угостить» слизней.