Задумывались ли вы, что многие названия десертов и сладостей, пришли к нам из французского 🇫🇷 🍰🍮 Круассаны, профитроли, эклеры, фондан, маффин, фондю, желе, безе, крем брюле, суфле, рулет, мильфей, буше...🥮🧁😋 А вы знаете, что означают эти слова? Éclair (эклер) - "молния" 🥐 Croissant (круассан) - "полумесяц" Profiterole (профитроль) - "небольшая прибыль, приятный пустячок" (англ. profit - прибыль) 🍮 Fondant (фондан) - "тающий" Fondue (фондю) - "расплавленный, растаянный" Gelée (желе) - "застывший, застывать" 🍦 Crème brulée (крем брюле) - "обожженые сливки" Soufflé (суфле) - "лёгкий выдох", от фр. "дуть, выдувать" Roulette (рулет) - "колёсико" 🥞 Millefeuille - (мильфей) - mille "тысяча" + feuille "лист, слой" Maffin (маффин) - от фр. moufflet- "мягкий хлеб" 🥧 Bouchée (буше) - от фр. bouche - рот. Bouchée - "полный рот" или "кусочек на один укус" 🧁 Безе (от фр. baiser) - "целовать, поцелуй" По-моему, этимология действительно говорящая :) 🍧 А какое из названий удивило вас б