Сегодня я хочу поговорить с вами о связи микробиоты, генетики и ожирения. О том, что касается каждого из нас, но о чем мы редко задумываемся, когда выбираем второй кусочек торта или еще одну картошечку фри. Да-да, я говорю о наших милых маленьких обитателях кишечника - бактериях, которые могут быть настоящими властелинами наших диетических привычек! Итак, представьте себе, что у вас в животе живет целый зоопарк, и этот зоопарк имеет очень сильное влияние на то, как вы выглядите в зеркале.
Кто виноват в нашем весе?
Последние исследования показывают, что состав бактерий в нашем кишечнике может напрямую влиять на наш вес. Это не просто какое-то там «биологическое мусорное ведро», это - настоящая фабрика по переработке еды и контролю нашего аппетита. У людей с ожирением состав микробиоты (это модное слово, обозначающее все эти бактерии в кишечнике) сильно отличается от тех, кто остается стройным, несмотря на любовь к шоколаду и булочкам.
Пищевые предпочтения и кто здесь главный?
Вы когда-нибудь задумывались, почему иногда так хочется съесть целую пиццу или огромный бургер? Может быть, дело не только в нашей слабой воле. Оказывается, некоторые бактерии могут провоцировать тягу к жирной и сладкой пище. Они буквально шепчут нам: "Съешь еще кусочек, это же так вкусно!")
Воспаление и его роль
Есть и такие бактерии, которые могут вызывать воспаление в организме. А воспаление, в свою очередь, может привести к накоплению жира. Это как снежный ком: сначала небольшое воспаление, потом больше жира, потом еще больше воспаления и так далее. Так что в следующий раз, когда почувствуете себя "раздутым", вспомните о своих маленьких внутренних обитателях.
Гены тоже в игре
Оказывается, гены тоже играют свою роль. И фраза "Это у меня такая генетика", часто звучащая, как оправдание, на самом деле имеет место быть. Гены могут изначально определять, какие бактерии будут жить в нашем кишечнике. Так что если у вас есть склонность к полноте, возможно, это не только из-за вечерних перекусов, но и из-за наследственности. Гены и микробиота работают вместе, как будто сговорились.
У меня есть пара друзей, которые едят очень много. За раз могут съесть и бургер, и пиццу, и шашлык в придачу. Но при этом выглядят худыми, стройными. Один из них даже мечтает "набрать" килограммы, однако ничего не получается. Гены и микробиота...
Исследования
И вот что прикольно... В одном из исследований ученые пересадили микробиоту от людей с ожирением мышам. И что вы думаете? Мыши начали набирать вес!
В другом исследовании выяснилось, что изменение диеты может изменить состав микробиоты и помочь снизить вес. Например, добавление клетчатки в рацион действительно способствует росту полезных бактерий, которые могут помочь в борьбе с ожирением.
В заключение, наши маленькие друзья-бактерии играют гораздо большую роль в нашем весе и здоровье, чем мы могли бы подумать. Возможно, стоит начать заботиться о них так же, как мы заботимся, например, о своих растениях на даче, добавлять больше полезной пищи и меньше сладостей и жиров. И кто знает, может быть, именно это поможет нам сбросить пару килограммов без мучительных диет и бесконечных часов в спортзале.
До встречи, и пусть ваши бактерии всегда будут счастливы и здоровы!
На этом пока все! Подпишитесь на канал, чтобы не пропускать интересные статьи и видео, пишите в комментариях ваше мнение! Если тема понравилась, смотрите наши видео: