6,4K подписчиков

САД ЧАИР В ТВОЁМ ОХОТНИЧЬЕМ ХОЗЯЙСТВЕ

103 прочитали
Добрый день . Лето - пора отпусков и я традиционно провожу его в Крыму. Крым для меня , это  историческая территория загадок и открытий.

Добрый день . Лето - пора отпусков и я традиционно провожу его в Крыму. Крым для меня , это историческая территория загадок и открытий. Пятый год я плотно погружаюсь в них и по правде сказать, вопросов у меня от этого становится больше чем ответов. В Крыму, по мимо отличных вин можно от души хлебануть впечатлений , наблюдений и знаний. Так как площадь этого региона маленькая , на ней собран этакий насыщенный концентрат неведомого мной ранее.

Сегодня у меня для Вас есть одна тема. Я несколько лет ее наблюдаю и думаю готов ее озвучить. Конечно она "ОКОЛО ОХОТНИЧЬЯ", но она намного шире и глубже , чем может показаться на первый взгляд. Давайте начинать.....

Добрый день . Лето - пора отпусков и я традиционно провожу его в Крыму. Крым для меня , это  историческая территория загадок и открытий.-2

При всем видимом изобилии , богатстве ландшафтов и видов, Крым - это голодный край, как это не странно звучит. Благополучие Крыма , как и любой территории , напрямую зависит от воды. А ее , во все времена здесь не хватало. От нее напрямую зависит растительность и урожай местной флоры.

Человек научился и приспособился с этим жить , а вот животным зачастую приходится не сладко. При чем тут зверухи ? Наверное, при подаче материала, сказывается моя "профдеформация", а ещё я хочу , что бы Вы применили к себе полученную информацию, ОНА О ЛЮДЯХ И ИХ ДЕЛАХ на этой земле.

У нас огромная страна 17 000 000 квадратных километров, 11 часовых поясов и каждый регион имеет свои особенности. И на этом фоне очень явно видны контрасты. Вот сейчас - середина лета. В средней полосе России и на большей ее части зверь жирует, растит потомство, капризничает и выбирает кормовую базу, а здесь, в Крыму - голодный период и я обьясню почему....

Добрый день . Лето - пора отпусков и я традиционно провожу его в Крыму. Крым для меня , это  историческая территория загадок и открытий.-3

Почвы данного региона каменисты, грунтовые воды залегают на больших глубинах и они ограничены. Травяной покров если и не скуден по своему содержанию, то он диетический и выжжен напрочь жарким Солнцем. Я присутствовал на крымских покосах и заготовках сена. Как Вам описать...с плешивого мужика больше редких волос начешешь. Мы с приусадебного участка в 10 соток больше накосим чем они с 1 гектара берут. Но люди не унывают, знают каждый клочок своей земли , ни чего не пропускают. Зелень в нашем понимании ... осока по пояс , крапива по грудь, борщевик до второго этажа - их тут нет, от слова совсем. Растения жесткие, корневая система залегает глубоко в каменистых почвах . Если вы кабан, то "пятачек" как на терке сотрешь пока доберешься. Не знаю как обстоят дела с личинками,пресмыкающимися , членостоногими и прочим белком , но изобилия не видно. А ведь сейчас период лактации и выкармливания сеголетков. А до нового урожая еще далеко. И именно сейчас происходит основной падеж потомства. Вы бы видели кабанов в июне,это особая порода - ГОНЧИЕ ХОРДОВЫЕ , фанера 5ка .

И именно сейчас, обычные крымчане - лесничие и егеря , ЗА СВОЙ СЧЕТ ! повторю ЗА СВОЙ СЧЕТ выкручиваются как могут и несут в лес все что "наколядуют" по округе. Я вижу как это происходит, все базируется на личном ЭНТУЗИАЗМЕ и особой помощи из вне нет. Причем , самое интересное это НЕ МОНЕТИЗИРУЕТСЯ, ВЫХЛОПА НЕТ. Нет коммерческих охот и предложений. Крым очень маленький и "деляги" сразу выкупаются.

Добрый день . Лето - пора отпусков и я традиционно провожу его в Крыму. Крым для меня , это  историческая территория загадок и открытий.-4

Основная тема публикации.... Многие из Вас слышали такое слово как ЧАИР, САД - ЧАИР. С удивлением узнал, что ЧАИРы это исконно крымское явление с многовековой историей. Кто и когда впервые создал их дело спорное и темное, в разных источниках - трактовки разные. Кто то говорит , что это были греки , кто то пишет что древний народ ТАВРЫ. Цели и задачи которые они выполняли, то же озвучиваются по разному. Авторы , в основной своей массе ставят во главе угла декоративную , эстетическую сторону этого чуда. Я допускаю, что какой нибудь крымский хан мог создавать такие оазисы для своих привалов для отдыха на прогулках по горному Крыму. Но мне ближе другая версия. Человек ни чего не делает просто так, все созданное им должно работать на него и приносить прибыль. И сады чаиры в том числе. А так как чаиры плодоносят - это дополнительная пища и помощь в непростой жизни , во все времена. Земли Крыма всегда были не дешевы , возможно подобный затерянный сад с неучтенкой мог накормить не одну семью. К вашему сведению, в Советском Союзе было время, когда взымался налог с плодовых деревьев и кустарников. Думаю, что в то время сады-чаиры были очень актуальны. Так что дикий абрикос или мешок ореха с затерянного в горах сада это всегда помощь, хоть 100 , хоть 200 лет назад.Не претендую на истину, но это мои мысли на этот счет.

Естественно не все собиралось и использовалось человеком. А если взять версию о эстетах сажающих сады для красоты то и подавно . Уверен, что больше половины съедалось обитателями леса и давало возможность дожить до урожая орехов бука , дуба .Что же росло в чаирах помимо декоративных растений.? Различные орехи, яблоки, груши , абрикосы, сливы,инжир, персик, кизил, шиповник и что то еще чего я не знаю. Я не хочу залезать вглубь механики и технологий создания подобных садов. Я проштудировал , все что нашел... Скажу так, люди создававшие эти творения , для меня почти колдуны... Прочитал про посадку одного дерева грецкого ореха , выбор места, дренаж, технологию, полив. Это памятник , а не дерево получается.

Вообще отношение к деревьям в Крыму особое. Видел табличку на полуобгоревшей сосне "Это дерево спас от пожара такой то крымчанин и его имя..." Вот думаю какую табличку после меня приколотят на вырубах...Евгений Степанов , спилил 100 кубометров деревьев и сжег состав дров...

Добрый день . Лето - пора отпусков и я традиционно провожу его в Крыму. Крым для меня , это  историческая территория загадок и открытий.-5

Так как я за годы моей охотничьей жизни сжег не мало дров в кострах, съел большое количество мяса наверное пришло время отдавать долги. Конечно же я стал проводить аналогии со своей малой Родиной, где я живу и охочусь. И увидел много общего. Почти каждый из Вас видел заброшенные деревни, фундаменты домов которые заросли крапивой. Домов уже нет давно, а одинокие старые яблони еще стоят. И продолжают кормить животину. Скажу больше, у меня есть пара тройка мест , где я успешно охотил опираясь на них. Зверь шел как на магнит и держался около них пока не упадет последнее яблоко. А потом еще пару недель заходит и проверяет их. У меня сть пара яблонь , на старых огородах где я соревнуюсь с кабанами "кто раньше придет". И о чем я подумал...если это сделали древние тавры, создавая свои сады чаиры, то неужели я со своими возможностями не смогу повторить подобное на новый лад. И мне не важно что из этого получится...важно то , ЧТО Я МОГУ СЕБЕ ЭТО ПОЗВОЛИТЬ И Я СДЕЛАЮ ЭТО.

Вот мы и подошли к главной теме этого текста. О ОХОТНИКАХ. Сейчас видя как кто то умничает на тему охот на овсяных полях, на кормовых площадках я четко понимаю , что передо мной идиот, пустой пользователь, моль однодневка. У меня своё понимание "трудовых охот". Продолжительность охоты, пройденный километраж и результат это и есть показатель подготовки охотника. Озвучивая время проведенное в поисках зверя , для новичков - Вы наверное герой, для меня любитель. А вот оказаться в нужное время , в нужном месте и управиться за час это другое. Но мест таких много не бывает. Возможно сад чаир это плюс еще одно место для хорошей охоты.

Я заметил одно не писанное правило, странно что его ни кто не озвучивает. Чем меньше охотничьи угодья, тем больше люди вкладывают в них. На больших просторах черпают без меры , а тут все на виду вот и выкладываются. И зверя больше там где ему помогают.... Я обязательно попробую отснять видео материал по этой теме - дайте время.

Добрый день . Лето - пора отпусков и я традиционно провожу его в Крыму. Крым для меня , это  историческая территория загадок и открытий.-6

А еще, разве это не пример молодым пацанам, детям, внукам ...а вдруг получится? Они то точно увидят результат. Я вот например, разговариваю с яблоней дичкой которую дед посадил на участке.

Какие у меня мысли и план на счет ЧАИРОВ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ РОССИИ.

Осознаю что мне будет трудно создать подобие Крымских садов. Это игра в долгую, а садовод я еще тот, да и времени особо нет. У меня из садового инструмента только коса Курцкварна и пила той же фирмы. Думаю мой сад будет менее красивым , но логичным. Не буду забегать вперед , я лучше покажу по факту. Это будет уже другая история. А пока есть куча вопросов ....как уберечь яблони в зимний период от зайцев и оленей? высаживать саженцы или прививать дичку? Список растений для нашего сада? Яблони, сливы, орехи, дуб ....

Есть мысли на этот счет, пишите.... все вдумчиво прочту.

Добрый день . Лето - пора отпусков и я традиционно провожу его в Крыму. Крым для меня , это  историческая территория загадок и открытий.-7