Ингридиенты:
1) Стакан сахара
2) Стакан муки
3) Стакан брусники или другой ягоды или фруктов (лучше брусники)
4) 3-4 яйца в зависимости от размера.
5) Разрыхлитель или сода гашенная уксусом
Приготовление:
Смешать стакан муки и сахара, затем добавить яйца и разрыхлитель и хорошо размешать до однородной массы.
Выложить полученное тесто в форму для приготовления, сверху равномерно распределив высыпать стакан брусники.
Выпекать в духовке или лучше в специальной сковородке с электрической нагревательной крышкой примерно 45 минут, до появления коричневой корочки.
Очень просто готовить и очень вкусно.
Приятного аппетита.
Большая просьба подписаться на канал.
