Ингредиенты: - Творог - 400 г - Сахар - 2 ст.л. - Яйцо куриное - 1 шт. - Мука пшеничная - 3 ст.л. + для панировки - Масло растительное - 2-3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Творог для сырников берите не влажный, 9% жирности и выше. 2. В глубокую миску выложите творог, добавьте яйцо, сахар и муку. Тщательно перемешайте массу. Если творог сухой, то добавьте немного молока или сметаны. Сформируйте сырники, обваляйте их в муке и обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки. 3. Готовые сырники подавайте к столу со сметаной, сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!