Огурцы растут практически на каждом огороде, все так или иначе собирают урожай, но не всегда большой. Почему? Скорее всего, были какие-то ошибки в агротехнике.
Ухаживать за этими растениями нужно грамотно и с учетом того, где огурцы растут – в теплице или открытом грунте.
Уход за огурцами в теплице
В теплицах обычно выращивают партенокарпические гибриды огурцов – они образуют завязи без опыления. Но поскольку они гибриды, требования к уходу у них повышенные.
Полив. Огурец – влаголюбивая культура, любит, чтобы почва на протяжении всего времени была влажной на глубину до 20 см – именно в этом слое находится основная масса корней. Поэтому поливать их надо часто, особенно в пору цветения и плодоношения – после каждого сбора зеленцов, то есть, через 2–3 дня.
Однако в теплице всегда повышенная влажность и нет ветра, который испаряет влагу их почвы. Поэтому поливать надо небольшими дозами – по 2–2,5 л на 1 кв. м.
И еще при поливе в теплице важно соблюдать 3 правила:
- поливать строго под корень – в теплице часто застойный воздух и вода на листьях приведет к развитию болезней;
- поливать утром – верхний слой почвы должен к вечеру немного подсохнуть, чтобы опять же, не провоцировать вспышки заболеваний (при высокой влажности и ночной прохладе они развиваются быстрее);
- поливать только теплой водой – от холодной огурцы сбрасывают завязи.
Дачники выходного дня, разумеется, возмутятся – как поливать огурцы каждые 2–3 дня, если за город удается выбрать только в субботу и воскресенье?! Разумеется, для таких случаев тоже есть решение – замульчировать грядки. И лучше всего сеном – оно не дает испаряться влаге так быстро, как в голой земле, защищает растения от болезней, а со временем, перегнивая, насыщает снабжает растения питательными элементами, а почву делает ее рыхлой и плодородной.
Подкормки. В теплицах огурцы чаще наращивают больше зеленой массы, чем в открытом грунте – здесь теплее и влажность выше. Поэтому кормить их нужно хорошо.
За сезон удобрения нужно внести 4 раза:
- через 7 дней после высадки рассады в теплицу – 1 ст. ложку аммиачной селитры, 1 спичечный коробок двойного суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия на 10 л воды, норма – 1 л на куст;
- когда начнется массовое цветение – 0,5 л жидкого коровяка, 1 ст. ложку нитрофоски, 1 стакан золы, 0,5 г борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды, норма – 3 л на 1 кв. м;
- когда массово начнут завязываться плоды – 5 ст. ложек мочевины, 2 ст. ложки калийной селитры и 1 стакан золы на 10 л воды, норма – 3 л на 1 кв. м;
- через 10 дней после третьей – 1 стакан золы на 10 л воды – под корень и 1 спичечный коробок мочевины на 10 л воды – опрыснуть по листьям.
Формирование. Партенокарпические гибриды (а именно их выращивают в теплицах) ветвятся слабо. Но они формируют в пазухе листа не один плод, как пчелоопыляемые сорта, а несколько – поэтому их часто называют букетными огурцами. Выращивают их, разумеется, вертикально – на шпалерах. И формируют в виде зонтика – сначала в один стебель, а на макушке оставляют несколько побегов.
Шпалеру можно сделать так:
- вбить по краям грядки колья или трубы высотой чуть больше 2 м, а если грядка длинная, то и вдоль нее с шагом около 2 м;
- натянуть между кольями проволоку – верхнюю на высоте 2 м, и еще 2–3 вниз с шагом 20 см.
А дальше, по мере роста плетей, нужно сделать следующее:
- подвязать побеги огурцов к шпалере веревочками;
- в пазухах 4 нижних листьев удалить пасынки и завязи;
- дальше, до высоты 1,5 м пасынки нужно оставить, но прищипнуть их над 2 листом, завязи оставить;
- выше 1,5 м оставить 2–3 пасынка и подвязать их к ближайшем проволокам, а когда они подрастут, прищипнуть над 7 листом;
- когда верхушка центрального побега дорастет до верхней проволоки, ее нужно прищипнуть.
При таком формировании урожай огурцов в теплице будет максимальным.
Уход за огурцами в открытом грунте
Главное отличие условий в открытом грунте от тепличных – более сухой воздух, палящее солнце и ветра, которые сильно иссушают почву. И уход за огурцами здесь немного отличается.
Полив. Частота полива в открытом грунте зависит от стадии развития огурца. Схема такая:
- до цветения – 1 раз в неделю;
- во время цветения и плодоношения – 1 раз в 3–4 дня, а если жара и засуха – каждый день.
И пусть вас не удивляет, что в открытом грунте, где условия более жесткие, огурцы поливают реже, чем в теплице. Просто норма полива здесь выше – 15 л на 1 кв. м. Поливать надо медленно, чтобы влага полностью впитывалась в почву, а не растекалась по соседним грядкам. И не под корень, как в теплице, а прямо по листьям – такой полив повышает не только влажность почвы, но и влажность воздуха.
Поливать нужно утром, чтобы за день листья просохли – если они уйдут влажными в прохладную ночь, возрастет риск появления грибных болезней.
Кроме этого, в открытом грунте огурцам нужны освежающие поливы – их проводят утром накануне жаркого дня по 6–9 л на 1 кв. м.
И еще важный момент: поливать огурцы нужно только теплой водой. Холодная вызывает у них гибель корневых волосков, в результате чего опадают завязи, а оставшиеся плоды вырастают уродливыми.
Подкормки. В открытом грунте огурцы живут меньше, чем в теплице – плети засыхают быстрее. Поэтому в подкормках дают меньше азота. Но в целом схема похожа на тепличное меню, только в последнем случае не нужно опрыскивать мочевиной по листьям.
Формирование. Многие дачники огурцы на грядках выращивают в расстил. Но это плохой вариант – они быстрее поражаются болезнями, раньше засыхают, урожай дают гораздо меньше, чем могли бы и собирать их неудобно. Лучше пустить плети по шпалерам – их делают также, как в теплицах, но проволоку натягивают только одну – на высоте 1 м.
Дальнейшие действия такие:
- подвязать огурцы к проволоке;
- удалить пасынки у 4 нижних листьев;
- пасынки у 4–8 листа нужно оставить, но прищипнуть на 2 листом;
- пасынки в пазухах 9 и 10 листа прищипнуть на 3 листом;
- все пасынки выше прищипнуть над 4 листом и подвязать в проволоке, а все пасынки, которые будут появляться уже на них – удалять;
- главный стебель перекинуть через проволоку – пусть свисает, а у когда он перерастет высоту проволоки на 60–70 см, прищипнуть ему макушку.
Да, это дополнительные хлопоты, но зато урожай будет гораздо выше.
Алексей Володихин, агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях. Задавайте вопросы в комментариях.