Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Долина Дона
Регион: Ростовская область
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Сибирьковый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,9
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, сортовой, приятный, элегантный, несложный, свежий, цветочно-фруктовый с леденцовыми оттенками; в букете: леденцы барбарис, белая черешня, груша, белое яблоко, степные травы, лимон, свити, сено, цветки весенних медоносов, немного мёда
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, соответствует аромату, сухой, освежающий, минеральный, неплохо сбалансированный; во вкусе: белое яблоко, груша, лимон, свити, незрелый абрикос, белая черешня, желтая слива, карамбола, немного кремня и морской соли
Послевкусие: умеренно длительное — лимон, незрелый абрикос, белое яблоко
Гастрономическое сочетание: моцарелла, морепродукты, светлые свежие фрукты, свежие овощные салаты, белая рыба, пицца, паста, ризотто, сливочные сыры, зеленые яблоки, суси, устрицы, козий мягкий сыр
Общее впечатление: приятное, легкое, питкое, звонкое, гармоничное летнее вино
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
