Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники! Приветствую Вас на канале.
Полив томатов — это ключевой аспект успешного выращивания этой культуры. От правильного полива зависит все: скорость роста, количество завязей, размер плодов, а также их качество и вкус. Полив может как ускорить развитие грибковых заболеваний, так и замедлить их распространение.
Сколько нужно воды
Прежде чем определить, сколько литров воды требуется для каждого куста и как часто следует поливать помидоры, важно понять, как меняются потребности растений во влаге на разных стадиях роста.
Для растений вода — это не только "полив", но и "питание", так как все необходимые вещества они поглощают из влажной почвы в растворённом виде. В открытом грунте помидоры получают влагу от естественных осадков, а в теплице она поступает исключительно от нас.
Слишком редкие поливы лишают растения необходимого питания. В тот момент, когда куст мог бы расти, формировать цветочные кисти и завязывать плоды, растение замирает в ожидании благоприятных условий. Нерегулярные и редкие поливы приводят к замедленному развитию и более позднему созреванию урожая.
Подкормки минеральными удобрениями следует сочетать с поливами, чтобы избежать ожогов корней. Сначала проводят обильный полив, а затем во влажную почву вносят раствор удобрений, после еще раз поливают, - для равномерного распределения питательных веществ.
Корни томатов впитывают воду из почвы и направляют её через сосуды, насыщая все ткани живительной влагой. Лишняя влага испаряется через листья. Таким образом, чем больше куст и количество его листьев, тем больше площадь испарения. Например, небольшому саженцу, который только что укоренился после высадки, требуется всего 1-1,5 литра воды, а взрослому кусту — почти целое ведро за один полив.
Высокорослые индетерминантные томаты требуют значительно больше влаги, чем низкорослые сорта. Кроме того, растение, которое ведут в один стебель, потребляет меньше воды, чем при формировании в 2-3 стебля.
До начала активного цветения и образования первых завязей объем полива томатов постепенно увеличивается, однако потребности в воде в этот период остаются средними. К началу цветения под каждый куст выливают до 3 литров воды за один раз.
Когда начинается формирование плодов, ситуация кардинально меняется. Поскольку помидоры состоят из воды, при недостатке влаги растение не сможет обеспечить нормальный размер плодов, присущий данному сорту. В условиях засухи плоды созревают раньше времени, не достигая своего нормального размера.
Полив помидоров во время налива и созревания
Во время налива плодов потребность томатов во влаге максимальна. В зависимости от размера куста, количества завязей и размера плодов, на один полив под каждый куст выливают от 5 до 8 литров воды. В этот период особенно важна регулярность поливов. Если почва сильно пересыхает, растения испытывают нехватку влаги, верхний слой плодов становится более плотным. После очередного полива рост возобновляется, но поскольку наружный слой плодов потерял эластичность, кожицу может разорвать.
Трещины могут появляться как на созревающих помидорах, готовых к сбору, что ухудшает их сохранность, так и на зелёных плодах, которым ещё предстоит продолжить рост.
Во время созревания плодов поливы обычно сокращают, чтобы помидоры не становились водянистыми. Однако при этом нужно учитывать особенности сорта.
Для детерминантных сортов с одновременным формированием урожая сокращение поливов полезно, когда плоды на кистях достигают оптимального размера. В то время как индетерминантные сорта продолжают рост, цветение и образование завязей, когда на нижних кистях уже созревают помидоры. Если в этот период уменьшить полив, это приведет к снижению урожая, так как на развитие верхних кистей будет недостаточно влаги.
В августе томаты, выращиваемые в открытом грунте, переводят на «сухой паек», что означает ограничение поливов и довольствование только естественными осадками. Это способствует активному созреванию плодов и снижает риск фитофтороза, который может ускориться из-за излишней влажности.
Для оптимального роста и развития томатов почва должна быть постоянно немного влажной на глубине залегания корней. В разных условиях расход влаги будет различаться, поэтому нет единого ответа на вопрос о периодичности поливов: это может быть ежедневно, через день, раз в три дня или раз в неделю.
На частоту поливов также влияют:
- температура и влажность воздуха;
- состав почвы;
- строение корневой системы.
Растения сами подсказывают, когда им нужна вода: пока листья упругие и сочные, растениям достаточно влаги. Если же листья повисли или увяли, это явный признак недостатка влаги и задержки с поливом. Растения не погибнут, но могут сбросить часть цветов и завязей.
Желательно проводить полив при первых признаках потери тургора листьев, когда они начинают терять упругость. Но это возможно только для тех, кто постоянно проживает на даче.
При высоких температурах испарение с поверхности почвы и через листья усиливается, особенно если грядка не замульчирована. Поэтому чем жарче, тем более частыми должны быть поливы. При температуре выше +35°С томаты необходимо поливать ежедневно, при +25-30°С достаточно раз в два дня, при +20-25°С – раз в 3-4 дня.
В теплице влажность воздуха выше, чем в открытом грунте. При высокой влажности замедляется испарение воды с поверхности листьев, что замедляет транспортировку кальция к новым побегам и плодам. Это может привести к появлению вершинной гнили на плодах, особенно на сортах с длинными и перцевидными плодами, хотя и круглые помидоры не застрахованы.
Для решения этой проблемы необходимо регулярное проветривание теплицы и мульчирование грядок, чтобы уменьшить испарение влаги.
Частота поливов также зависит от состава почвы. На лёгких песчаных почвах вода быстро впитывается и уходит на глубину, верхний слой пересыхает и перегревается, что требует ежедневных поливов. Для удержания влаги в песчаной почве необходимо улучшать её механический состав добавлением глины, сапропеля и органики. Применение гуминовых препаратов (гумат калия, лигногумат калийный и др.) также помогает структурировать почву.
На чернозёмах и суглинках вода впитывается медленнее и остается в корневой зоне, но почва быстро уплотняется. Решить эту проблему можно поверхностным рыхлением почвы между поливами, прокладкой оросительных канав или созданием вокруг растений небольших лунок для задержки воды.
После обильных дождей плотная почва забивается, при высыхании превращается в «корку» и образует трещины, через которые испаряется влага. Чтобы избежать потерь влаги и обеспечить доступ кислорода к корням, необходимо проводить поверхностное рыхление почвы после дождя.
Когда поливать томаты
Многие огородники предпочитают полив вечером, так как к этому времени вода, хранящаяся в бочках, уже нагрелась. Её температура примерно совпадает с температурой почвы, что благоприятно для теплолюбивых культур. Однако лучше проводить полив утренними часами.
В первые часы после рассвета растения наиболее активны, и поступающая влага сразу же используется на формирование новых побегов, цветов и налива плодов. Утренний полив помогает растениям легче переносить дневную жару, так как их листья насыщены влагой.
Особенно важен утренний полив для помидоров, выращиваемых в теплицах. Это связано с повышением влажности воздуха: при утреннем поливе поверхность почвы успевает высохнуть до наступления ночи, лишняя влага не остаётся на листьях в виде консата, и растения уходят в ночь сухими.
Проблема вечернего полива в теплицах заключается в том, что почва остается влажной всю ночь. Влага насыщает воздух, и утром внутри теплицы образуется "роса", на стенках и листьях оседают капли, в которых активно развиваются споры патогенных грибов.
Томаты не любят попадания влаги на листья, в отличие от перца или баклажанов, которые предпочитают листовое орошение. Влага на листьях помидоров способствует развитию кладоспориоза и фитофтороза, поэтому поливать следует томаты под корень.
Полив без риска заражения грибковыми инфекциями
Чтобы не провоцировать развитие грибковых заболеваний, поливать томаты нужно правильно. Для этого существуют несколько методов:
- Удаление нижних листьев: Как только растения набрали силу, постепенно удаляют нижние листья. К моменту налива плодов на первой кисти все листья ниже её можно удалить.
- Мульчирование: Поверхность почвы покрывается слоем сухой органики (соломы или сена) толщиной 3-5 см. Мульча защищает почву от разлетания спор патогенных грибов и уменьшает испарение влаги.
- Капельный полив: Этот метод обеспечивает растения влагой при минимальных усилиях. Капли воды направляются прямо в зону корней, не разбрызгиваясь на листья. Совмещение капельного полива с органической мульчой или агроволокном значительно упрощает уход за томатами.
Температура воды
Полив холодной водой из шланга, подключённого к водопроводу или артезианской скважине, не рекомендуется. Ледяная вода охлаждает почву, создавая стресс для корней, что временно останавливает их работу. Регулярный холодный полив может привести к постоянному стрессу растений, снижению их иммунитета и повышенной уязвимости к грибковым заболеваниям и вредителям.
В холодной почве томаты не могут усваивать фосфор, что можно заметить по фиолетовой окраске нижней стороны листьев. Фосфор стимулирует развитие корней, поэтому при поливе холодной водой корни молодых растений не смогут полноценно развиваться, кусты вырастают слабыми и не дают высокий урожай. Фосфор также важен для стимуляции цветения, и при его недостатке цветочных кистей и плодов будет меньше.
Оптимальной водой для полива помидоров в открытом грунте считается дождевая, поэтому садоводы уделяют внимание сбору дождевой воды во время дождей, направляя стоки с крыш к бочкам. Несмотря на это, запасы дождевой воды быстро истощаются, и приходится прибегать к использованию воды из водопровода.
Вода из водопровода обычно содержит хлор, который негативно сказывается на состоянии растений. Однако хлор быстро испаряется: достаточно выдержать воду в бочке день-два.
Вода из колодцев и артезианских скважин, хоть и не содержит хлора, часто бывает жесткой. Это легко определить по налету накипи в чайнике: если накипь образуется слишком быстро, значит вода содержит избыток солей кальция.
При поливе жесткой водой растения могут столкнуться с дефицитом фосфора, так как растворение фосфора требует повышенной кислотности грунта. Кроме того, избыток солей кальция в почве может препятствовать усвоению калия, от которого зависит вкус и сладость помидоров.
Если вода слишком жесткая, можно добавить в неё небольшое количество кислоты при поливе: 1 столовую ложку лимонной кислоты достаточно на 10 литров воды.
Заключение
Правильный полив томатов в жаркую погоду, да и в другие периоды является ключевым фактором для получения здорового урожая. Следуя указанным рекомендациям, вы сможете создать оптимальные условия для роста растений и насладиться вкусными и сочными плодами. Не забывайте наблюдать за своими растениями и адаптировать уход в зависимости от погодных условий и стадии их развития.
Я надеюсь, информация Вам была полезна. Подписывайтесь на канал, - на канале много полезной информации, ставьте лайки, - это поможет в развитии канала, Всем удачи! Увидимся.