Первым делом — бокалы
Согласно данным «Яндекс Поиска», самым популярным товаром в категории винных аксессуаров, который искали жители России в период с 1 января 2022-го, за два с половиной года оказались бокалы для вина по средней цене 2982 руб. за набор из шести штук. Также в пятерку лидеров по запросам вошли декантер для вина по средней цене 8906 руб., штопор и электроштопор (3660 и 2362 руб. соответственно), аэратор — устройство для насыщения вина кислородом (831 руб.).
Россияне активно приобретают бокалы для вина и на вторичном рынке. По данным «Авито Товары», только в первой половине июня 2024 года на площадке «Авито» было размещено более 100 тыс. объявлений о продаже бокалов. При этом эксперты сервиса отмечают рост продаж в преддверии лета: в мае 2024 года клиенты сервиса покупали бокалы на 2% чаще, чем в апреле.
Интерес у покупателей на вторичном рынке вызывают и декантеры. По информации «Авито Товары», именно этот предмет показал самый впечатляющий рост спроса в нынешнем году: продажи декантеров в мае 2024 года выросли на 19% по сравнению с тем же месяцем 2023 года. Средняя цена этого аксессуара для подачи вина на «Авито» составляет 3600 руб. При этом в сервисе отмечают, что рост продаж декантеров заметнее всего в ресейл-сегменте: этот показатель применительно к бывшим в употреблении декантерам год к году составил 48%.
«Независимо от года и сезона, самым большим спросом всегда пользуются бокалы для вина, как ручной, так и машинной работы, — рассказал «РБК Вино» основатель и руководитель проектов компании AddWine Ион Оборочану. — У нас в этом отношении всегда побеждают французские производители».
Интерес к бокалам неудивителен: в употреблении вина имеет значение не только содержание, но и форма. «Использование специальных бокалов и декантеров очень важно. Культура — про детали. Это все помогает вину быть более индивидуальным», — рассказывал «РБК Вино» лучший сомелье 2021 года и глава школы сомелье Wine State Владимир Косенко.
Ион Оборочану отмечает резко увеличивающийся в конце весны и начале лета спрос на бокалы для вина из поликарбоната: «Это такие бокалы, которые визуально не отличить от стеклянных, но при этом их невозможно разбить. Удобно брать с собой на природу. Такие бокалы часто заказывают яхт-клубы или владельцы яхт, так как на борт яхты по правилам безопасности лучше не брать стеклянные бокалы, а из поликарбоната в этом смысле подходят идеально. Из минусов — такие бокалы не звенят и в них мало эстетики, но зато очень практичные в особенных случаях».
Надо отметить, что сомелье не всегда согласны с мнением ретейлеров относительно бокалов из поликарбоната. Эксперт виноторговой компании Fort Кристина Монкус рассказывала «РБК Вино», что даже на пикник лучше брать с собой стеклянные бокалы — пусть и базовые. «Бокалы дадут ароматике и вкусу вина развиться гораздо больше, чем в случае пластика или бумаги. А еще это экологично», — считает она.
Не забыть охладить
В жару покупателей все чаще интересует вопрос охлаждения бутылок вина. В рейтинге запросов «Яндекс Поиска» охладитель для вина по средней цене 6637 руб. открывает вторую десятку запросов, а «охладительная рубашка для вина» (4269 руб.) занимает 21-ю строчку рейтинга. В «Авито Товары» также отмечают, что ведерки для охлаждения вина показали рост: в мае 2024 года их покупали на 15% чаще, чем в апреле того же года. На «Авито» средняя цена этого аксессуара — 3400 руб.
«С приходом теплой погоды, как правило, увеличивается спрос на охладители для вина, в том числе переносные, — комментирует Ион Оборочану. — Очень удобно брать с собой на пикник аксессуар, который сохранит ваше вино охлажденным несколько часов». Как отмечают представители ретейлера, интерес к охладителям проявляют не только обычные любители вина, но и заведения в сегменте HoReCa. Но в этом случае, как правило, ими приобретаются специальные охладители, предназначенные для ресторанов.
Выпивать необычно
Список из трех десятков запросов на аксессуары для вина в «Яндекс Поиске» завершает «рог для вина» по средней цене 2965 руб. Вино из рога по традиции пьют на Кавказе, но для классического европейского винопития он не используется.
На 16-м месте в списке «Яндекс Поиска» значится самый дорогой из часто запрашиваемых аксессуаров для вина — бочка для вина из дуба (средняя цена — 16 730 руб.). Впрочем, этот предмет следует скорее считать не «посудой» для употребления вина, а винодельческим расходным материалом.
Ион Оборочану в ответ на вопрос о самом необычном и дорогостоящем товаре в ассортименте AddWine назвал комплект аксессуаров для вина ручной работы — «набор инструментов для вина и шампанского L'Atelier du Vin Cabinet d'Oeno-Curiosites» по цене 324 500 руб. При этом основатель AddWine уточнил, что следует исключить из рейтинга самых дорогих предметов винные шкафы: «Из-за их габаритов, очень малого спроса по сравнению с другими товарами и других характеристик они всегда идут особняком в любом каталоге аксессуаров для вина».
Читайте также:
Президент Вьетнама рассказал о достигнутой с Путиным договоренности
Власти второго региона сообщили о пожаре на нефтебазе из-за атаки дронов
Крупнейшие российские банки заняли более четверти рынка платежей в Европе