Кто главный герой в английском саду?
Роза? Рододендрон? Самшит?
Нет, коллеги. Растения вообще не являются здесь главными. Главная здесь — Её Величество Почва.
Именно почву английский садовод окружает заботой и уделяет ей максимум внимания. Он заботится о почве, а она питает его «Green Children» - «зелёных деток».
В Англии кормят не растения, а почву
Первое, что удивляет в английских садовых центрах — небольшой ассортимент минеральных удобрений. По нашим понятиям это можно принять даже за дефицит.
Конечно, здесь можно купить мочевину, фосфорные и калийные удобрения, но они не пользуются массовым спросом. Обычно англичане ограничиваются пролонгированным комплексным удобрением (и то не каждый год).
Зато во всех садовых центрах стеллажи ломятся от обилия органических удобрений: растительного компоста, сухого птичьего помёта и компостированного навоза. Оганические улучшатели почвы — самый продаваемый товар в Англии.
Жителей Туманного Альбиона можно винить в чём угодно, но отрицать факт, что в мастерстве садоводства они впереди планеты всей, не стоит. Поэтому я усиленно перенимаю их опыт.
Для большей наглядности недавно ездила в сад Хэрвуд. Там находится центр, где садоводов на практике обучают работать с почвой. Все фотографии к этой статье сделаны в этом центре.
Где у растений корни?
Прежде всего там развеивают миф о том, что корневая система является зеркальным отражением кроны. В действительности основная часть всасывающих корней почти у всех растений находится в поверхностном слое почвы — на глубине всего 25-40 см.
Именно в этом слое обитают микро-грибы, бактерии и дождевые черви. Они обеспечивают постоянную регенерацию почвы и поддерживают её плодородие.
А ещё…
🍄 Микро-грибы увеличивают способность корневого питания;
🧪 Бактерии создают естественный иммунный барьер вокруг растений и не допускают превышения концентрации патогенов в почве;
🪱 Дождевые черви перерабатывают органические остатки в гумус — вещество, в котором содержатся все необходимые макро и микроэлементы в доступной для растений форме.
Чем питаются полезные микро-грибы, бактерии и дождевые черви?
Все они питаются органикой. Интересный факт: за год обитатели почвы, населяющие всего 1 квадратный метр, могут «съесть» целых два ведра органики!
Что приводит к обеднению почвы?
Недостаточное внесение органики, глубокая перекопка, прямые поливы, частое рыхление и выветривание нарушают процессы, необходимые для полноценной жизни почвенных обитателей. В результате происходит истончение органического слоя, уплотнение и общее обеднение почвы.
Мульчирование — кормление почвенных обитателей и облегчение труда садовода
Английская технология мульчирования довольно простая, но немного отличается от нашей:
Весной на поверхность почвы закладывается слой компостированного навоза/ птичьего помета и/или растительного компоста. Сверху это рекомендуется закрыть слоем щепы из измельченной древесины лиственных пород (не путать с корой и щепой хвойных, здесь её не применяют*).
Верхний слой из щепы нужен для того, чтобы защитить слой навозного/растительного компоста от высушивания и вымывания. Также щепа служит источником пополнения органики, сохраняет влагу, препятствует перегреву и слёживанию почвы, мешает прорастать сорнякам.
Интересный факт: в Хэрвуде раз в три года дорожки и грядки меняют местами. Дорожку, на которой перепрела щепа, делают грядкой. А «уставшую» грядку на три года засыпают щепой и превращают в дорожку.
А нужны ли минеральные удобрения?
Внесение минеральных удобрений не только не отрицается, но даже поощряется, т.к. умеренное количество минеральных солей не вредит, а в некоторых случаях ещё и помогает почвенным обитателям.
Например, свежеуложенную щепу рекомендуют пролить мочевиной (азотным удобрением). Иначе почвенным бактериям, которые начнут перерабатывать щепу, придётся забрать какое-то количество азота из почвы в первый год «переработки».
Надо ли перекапывать почву?
Глубоко перекапывать почву не нужно. В борьбе с вредителями это не очень действенно, т.к. их яйца и личинки обладают высокой устойчивостью к кратковременным отрицательным температурам. А вот для самой почвы глубокая перекопка — большой стресс. Неглубокого рыхления (5-7 см) достаточно, чтобы немного оживить грядки весной.
* Кору и щепу хвойных деревьев здесь не рекомендуют применять без изолирующей подложки т.к. смолы, содержащиеся в хвойной древесине, увеличивают срок её разложения и при попадании в почву могут оказывать токсическое действие на некоторые садовые растения. Также свежая хвойная древесина забирает значительно большее количество азота из почвы, чем древесина лиственных деревьев.
P.S. Коллеги просили написать меня о мульчировании розариев гравием. Напишу! И про то, почему все новые розарии закладывала уже без него и что выбрала взамен гравию расскажу в среду.
Ваша Софья.