13 недель лета. Неделя вторая:
Мошки в этом году какие-то уж больно невидимые - ни одной в глаза не посмотрела, но мы с дочерью с пятнами. Она, к счастью, их не чешет, а вот я маленькие точки превратила в кричащие укусы. Когда заметила, начала налегать на лаванду, от зуда помогает. Ей же дочь намазываю на улицу, эффективность не 100%, но прогулки с приходом сезона навязчивых насекомых своей беззаботности не потеряли.
Кстати, про лаванду.
С февраля я в эфирной секте. Теперь в доме куча баночек на все случаи жизни и диффузор в спальне. Не знаю насколько здоровее, но приятнее жизнь стала точно! Лимон, мята, апельсин и орегано не только обоняние радуют, но и вкусовые рецепторы. Меренговый рулет с черникой и лимонным кремом, апельсиновые конфеты, заправка для овощного салата с каплей орегано, мятный шоколад и кофе… Недавно даже какао с лавандой делала. Если коротко, то все это ммммм!
Кстати, про шоколад.
Давно делаю его дома - начинала классическим способом, но быстро перешла на ленивый. Смешиваю урбеч из какао-бобов, кокоса, кокосовое масло и кэроб, плавлю в микроволновке и добавляю что под руку попадется. Соль, корица, имбирь, орешки, пасты ореховые, цукаты, финки. Дочери обычно только урбеч кунжута кладу. И все шло хорошо, но в мире видимо случился какой-то шоколадный кризис.
Или число таких ленивых стремительно выросло и внесло свои неблагоприятные коррективы в динамику спроса-предложения. Ну или всемирный шоколадный заговор.
И если раньше 1кг урбеча какао-бобов стоил 900р, то вдруг стал 2800р. Я опешила, решила что показалось и через пару дней промониторила рынок. Не показалось - самое выгодное предложение было аж 2200р. И тут как с валютой - ну почему я не закупила впрок по 900?! Так я ненадолго стала гастротрейдером, выжидая коррекции "бычьего" тренда. Дождалась. 1600р. Мятный шоколад вернулся в список дежурных десертов.
Кстати, о десертах.
Страсть к кондитерскому процессу побуждает экспериментировать. Ни кексами едиными, как говорится. После наполеона в планах была картошка (фисташковая и шоколадная). И вот план стал горкой пирожных. Не скажу, что все пошло ТАК и они великолепны, но на одной остановиться сложно. А вот фисташковая паста была потрачена зря, в следующий раз будет классика и "таежность" - дегустировала недавно в кафе, попробую реализовать.
Кстати, о пошло ТАК.
Ничему меня жизнь не учит и сырники снова превратились в сплошное нечто. Одна гениальная подруга написала на мое фотопризнание - "вот поэтому у меня вафли". И теперь у меня тоже частенько творожные вафли и это великолепно. Продолжаю восхвалять создателя вафельницы и обязательно внесу ее в топ-5 бытовой техники.
Кстати о технике.
Стиральная машина вошла в режим повышенной нагрузки. Каждая прогулка дочери это комплект грязи. Невольно вспоминается как мама нахваливала порошок с названием Грязь. Видимо пора переходить на него. Вы уже научили меня отстирывать одуванчики, заливать кипятком следы от ягод и с грязью, уверена, справимся. Тем более свежую гору песка привезли и она оставила свежесобранную песочницу (ещё не засыпанную песком) скромно томиться в ожидании своего часа. Ибо где гора, а где загончик 100*100.
Кстати о загончике.
Лето загнало меня в режим "разберемся с этим долгими зимними вечерами". Многочасовые прогулки оставляют время лишь на поесть, поспать и приготовить. Остальные домашние дела и планы - непозволительное излишество. Ну и пусть. От грязных зеркал, неразобранных вещей и недоделанных ремонтов ещё никто не умирал. А детство у ребенка одно. Хотя тут тоже не хочется кидаться в крайности - недавно слышала историю про маму, коротая круглогодично гуляла с ребенком буквально целыми днями. Как?! Как это совмещается с двумя детьми и среднестатистической женской жизнью - не представляю.
И последнее "кстати" - о женской жизни.
В выходные приехала бабушка и я не побежала чистить унитазы, мыть то самое уже почти непрозрачное зеркало и что-то безостановочно готовить. Пригвоздила себя маской для лица к кровати и 15 минут лежала нешелохнувшись в полной тишине. Потом ещё и зарядку сделала. В защиту внутренней мышки-убирашки стоит признать, что после было и зеркало, и унитаз и еда. Но эти 40 минут! Короче, принимаю поздравления.
Без "кстати", но тоже было - открытие сезона черешни и земляники. Парк с фонтаном и белкой, так ловко вонзившей зубы в грецкий орех, что у меня аж челюсть свело. Новые книги дочери, видимо "на вырост" и мучительный выбор, надеюсь не напрасный, муслинового костюма.
Вот такая песочно-прогулочная, картошко-шоколадная и лениво-бытовая вторая неделя лета.
Первая была тут: