С прошлого года я веду детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке.
В мае, как и в прежние месяцы, планировалось потратить на продукты сумму не более 34062 рубля.
Расчет я производила следующим образом.
Считается, что на продукты мы должны тратить половину от суммы прожиточного минимума, установленного в регионе.
С 1 января 2024 года прожиточный минимум в городе на Неве на душу трудоспособного населения составляет 18023 рубля. А на ребенка - 16039 рублей. Путем несложных вычислений получается, что наша семья, состоящая из двух взрослых и двух детей должна тратить в месяц на питание 34062 рубля. Вот на эту сумму мы и будем ориентироваться в тратах на продукты.
Ранее мне поступали разные комментарии насчет суммы, моей готовки, мол, слишком большая сумма, мой блог - не про экономию и т.п. Хотелось бы пояснить еще раз.
Конечно, в интернете много экспериментов по экономному ведению хозяйства. Вполне можно питаться на меньшую сумму. Но я не хочу. Я считаю достаточным вписываться в положенную государством сумму. Речь идет про разумное потребление и вкусное разнообразное питание, а не про выживание.
Итак. За мае наша семья потратила на продукты 111 % от суммы, установленной государством. А именно 37756,33 рублей.
Итак.
Самую большую часть трат в мае составила графа "сладости и гадости" - аж 5994,65. Здесь конфеты, шоколад, мороженое, чипсы и мороженое. Мороженого покупали откровенно много. На улице очень жарко. Ели и на прогулках. и дома.
На втором месте - овощи и сумма 5436,84. Мы регулярно едим салаты из свежих огурцов и помидоров. Также покупаю свежий перец и баклажаны. Сейчас появились молодые кабачки. Ну и капусту, морковку, лук и свеклу тоже регулярно едим, соответственно и покупаем. Плюс в эту категорию входят салатные смеси, разная зелень, которые занимают очень значительную часть этой суммы.
На третьем месте фрукты - 3294 р. Два раза покупали клубнику и один раз черешню. В этом году они стоят астрономических денег. Поэтому в основе фруктового рациона как обычно яблоки и бананы. Еще покупала нектарины, груши и апельсины.
На четвертом месте - 2923 р - "кофе". Пополнила запасы зернового кофе, покупала по акциям.
На пятом месте - 2217,6- колбасные изделия, включая сосиски и бекон.
Сэкономить в мае не удалось. Но к слову замечу, что всегда в мае-июне у нас резко вырастают траты на фрукты и овощи. Тут все понятно и объяснимо: появляются свежие сезонные товары. В прошлые годы например клубника была недорогой (около 300 р./кг), я даже пироги с ней пекла. Сейчас к сожалению это нереально. Ягоды очень дорогие. Поэтому ждем момента, когда поедем в деревню. Там если даже своих ягод будет мало, то можно купить вкусные и недорогие.