Открываю новую рубрику, в которой буду размещать рецепты лучшей подруги жены. Связаться с создательницей этих блюд можно через нас, по контактам внизу статьи. Авторский стиль текста сохранён. Буду рад, если посетители канала оставят комментарии и отзывы на мои публикации, хотя бы пару коротких предложений. Подписывайтесь на мой канал и получайте новые рецепты. Приятного аппетита.
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ПОМИДОРАМИ
Для приготовления этого блюда возьмите: 500 грамм филе индейки, 40 грамм растительного масла, 4 грамма соли, 3 грамма чёрного молотого перца, 5 грамм сладкой паприки, 3 грамма молотого кориандра, 3 зубчика чеснока, 200 грамм сухих макарон, 160 грамм помидоров, 150 грамм полутвёрдого сыра.
Для заливки: 2 яйца, 40 грамм сметаны,150 мл 10% сливок.
Филе порезать мелкими кубиками, посолить, посыпать чёрным перцем, кориандром, паприкой, добавить измельченный чеснок, растительное масло, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
Форму для запекания смазать маслом, высыпать сухие макароны, сверху выложить кусочки индейки. Смешать яйца, сливки, сметану и залить макароны с индейкой. Сверху выложить кружочки помидоров и посыпать тёртым сыром. Накрыть фольгой и запекать 40 минут при температуре 180 градусов. Снять фольгу и продолжить запекание до образования румяной корочки.
Если Вам понравилась статья, помогите, пожалуйста, мне, автору-пенсионеру, улучшить компьютерное и съёмочное оборудование. Подпишитесь на канал. Буду Вам весьма признателен. Желающих получить дополнительную информацию приглашаю писать сюда muxuil@rambler.ru или в Ват сап +79175688525.
