В России подорожает мороженое В России в ближайшее время подорожает мороженое. По данным издания Mash, повышение стоимости лакомства уже произошло в марте-апреле, и в ближайшее время оно может повториться.
Себестоимость обычного сливочного мороженого уже увеличилась на 15%, шоколадного — на 25%. Причины — рост цен на сырьё, логистику и упаковку, а также начало сезона. Также рекордных показателей достигли цены на какао-бобы.
В январе 2024 года российские производители выпустили на 14% больше мороженого, чем годом ранее. В феврале объёмы производства выросли на 23%, в марте — на 14,4%. Одновременно в первом квартале этого года резко выросли цены на молочные жиры и какао.
Фото: Pixabay