Пирамида ароматов Ольфакторная пирамида – кошмар каждого парфюмера. Это, скажу я вам как парфюмер, эвалюатор и химик-технолог, очень упрощенное и метафорическое понятие, больше связанное с маркетингом. Она существует потому, что мало кто знает химические названия душистых веществ, которые только похожи по звучанию на узнаваемые ароматы, допустим, клубники или одуванчика. Поэтому легче описывать аромат, используя понятия верхних нот, нот сердца и шлейфовых нот. С помощью пирамиды потребителю проще понять, подходит ли ему аромат или нет. На самом деле мы с самого старта чувствуем все компоненты. При этом один и тот же компонент может звучать на коже одного человека как зеленое яблоко, а на другом как лаванда. Вдобавок каждый чувствует их по-своему, нередко ощущая те ноты, которые не были заявлены создателями. Например, Jose Eisenberg J'ose. Почти каждый, кто его нюхал, утверждает, что в нем присутствует дымная нота. В пирамиде же не указанно ничего даже отдаленно похожего на дым. Мо