В Анапе продолжается винный фестиваль «Виноград», уже четвертый по счету. Ранее, в 2021-2023 г.г., данное мероприятие являлось частью гастрономической ярмарки А.Море фест. К текущему сезону ярмарка выросла в фестиваль и расширила свои границы за пределы Анапы, до Великого Новгорода, Пскова и Уфы.
Спустя первые два три дня фестиваля в социальных сетях организаторов - https://t.me/VinogradAnapa, начинают поступать первые вопросы и отзывы от посетителей, от гостей курортной Анапы. Иногда хорошие и позитивные отзывы, иногда вопросы и претензии с недопониманием. В т.ч. часть гостей сообщают, что у них не получилось ничего попробовать, что на стендах никто им вина не наливает, сырами не угощает.
Я решил немного помочь организаторам и ответить на главный вопрос –
Как попробовать/ продегустировать вина от участников, от наших Анапских и российских виноделов?!
- Во-первых, нужно соблюсти ряд правил дегустации:
Взять в аренду стеклянный бокал или прийти со своим стеклянным бокалом.
В пластиковые и бумажные одноразовые стаканчики виноделы вино НЕ наливают. Это одно из главных достижений текущего фестиваля.
Нужно уважать вино, уважать винодела и пить напиток правильно. Да и пластикового мусора станет на планете меньше.
Конечно, случаи "пластикового" разлива вина присутствуют, но это уже скорее исключение из правил, нюансы определенного для фестиваля и текущей обстановке на конкретном стенде.
Так что не нужно переживать, что вам кто-то где-то не налил вина в стаканчик из под кофе. Организаторы фестиваля продумали и этот вопрос.
Досточно в одной из информационных точек, которые легко найти на карте фестиваля, взять стеклянный бокал в аренду за 300 руб. После завершения фестиваля бокал можно вернуть и получить обратно 200 руб. Либо оставить его себе как сувенир.
Там же можно выбрать и купить себе другие сувениры на память: футболки, сумки, блокноты и тот самый подвинчик для вина.
- Во-вторых, нужно понять и принять, что посетителей винного фестиваля «Виноград» в этом году оооочень много. Погода хорошая. Солнце, море, лето. Анапа.
Желающих попробовать белые и красные вина, сыры и прочие деликатесы, оооочень много.
Если вы видите, что на конкретном стенде собралось большое количество людей, то не нужно всех расталкивать в попытке получить свою порцию бесплатного вина.
Немного подождите, когда винодел проведет дегустацию для других посетителей. Когда он оформит им покупку вина... Послушайте от него интересные истории о вине и о винодельне. Задайте свои вопросы.
Когда увидите, что место освободилось, тогда спокойно подходите с бокалом, на позитиве и с хорошим настроением. Никто вам не откажет.
Либо можете пройти на другой стенд, а сюда вернуться чуть позже.
- В третьих, нужно уточнить на стенде конкретной винодельни - проводят ли они бесплатную дегустацию, дают ли всё попробовать или может быть она у них платная.
Часть виноделов приняли свои условия, что за условные 300-400₽ дают вам попробовать все свои вина (почти все). И это очень хорошая возможность, не покупая несколько бутылок "на удачу", выбрать тот напиток, который вам больше понравится. Либо разочароваться в конкретной винодельне и пойти к другим виноделам.
Более крупные заводы и винодельни – Шато Тамань (Chateau Tamagne), Фанагория, Скалистый Берег, Шато де Талю (Chateau de Talu), Бюрнье (Burnier), Мысхако ... проводят дегустации несколько раз в день, в определенное временя.
Это более детальные и подробные дегустации, от профессиональных сомелье, от амбассадоров бренда. С рассказами о предприятии, о сортах винограда, о конкретном вине, о его органолептике, о вкусе, аромате, истории создания и т.п.
Достаточно подойти на один из таких стендов, уточнить у ребят формат дегустации и время проведения.
Желающих и посетителей в этом году очень много. Попробовать всё и везде скорее всего не получится. Но шансы есть у всех.
Частные семейные винодельни дают пробовать своё вино с утра и до вечера. Совершенно бесплатно. В таком темпе, что заканчивается вино, рука устаёт открывать бутылки и наливать... а язык устает всем всё рассказывать. Дегустации и винные фестивали в Анапе на жаре - это большой труд.
Какие частные винодельни на данном винном фестивале вам 100% дадут попробовать своё вино, совершенно бесплатно:
- ТАБИЯ от Андрея Лысова, лучшее белое вино, сортов: Буковинка, Цитронный Магарача и секретный сорт Олег.
- JD Winery от Евгения Дорохова, лучшие рислинги Анапы.
- винодельня Литавщуков. В первые дни на стойкой стоит сам Дмитрий Литавщук, главный винодел, и подробно рассказывает про все свои вина.
- Винодельня Романа Антоненко
- Аратти, первый выход ребят на винную ярмарку в Анапе, до этого они возили свое вино по другим городам России. Кроме вина у нах есть и еда - мидии и т.п.
Не до всех винных стендов у меня пока получилось добраться. В этом году появилось несколько новичков, поэтому я не могу точно сказать по поводу платных или бесплатных дегустаций.
Собер Баш,🍇 Тристория, 🍇 Шумринка, 🍇 Кавигрис, 🍇 Левокумское, 🍇 Реликта.
Уверен на 86%, что дегустацию они тоже проводят. И уверен, что и среди этих виноделен можно найти для себя достойный вариант и вино для покупки.
Продолжение, как говорится, следует.
Приходите и сами всё пробуйте, смотрите всё своими глазами, участвуйте в мастер-классах, концертах... и впитывайте позитивные эмоции начала курортного сезона в солнечной Анапе.
✦ ✦ ✦
Всем спасибо за внимание!
Надеюсь эта информация была для вас полезной.
Всегда рад вашим лайкам 👍 и обратной связи в комментариях.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить ничего интересного.
И приглашаю в свою группу в Телеграмм https://t.me/sib_more
Полезная и актуальная информация о жизни и отдыхе в Анапе и Геленджике.
Путешествия, море, российское вино 🍷 и секреты местного жителя.
Пишу и показываю то, о чём другие не знают или не обращают внимание.
Всегда рад помочь по любым вашим вопросам.
Добро пожаловать на Юг ✌️😉
