Бутерброд "Бутер-простой"
Ингредиенты:
* 2 ломтика бездрожжевого чёрного хлеба;
* 3 листа пекинской капусты(или салата);
* 2 средних помидора(для блендера);
* петрушка;
* 1 яйцо пашот;
* 1 лист сыра хохланд(можно любой)
* соль, перец, приправы по вкусу.
На ломтик хлеба кладём сыр, лист салата, смесь из помидора, яйцо пашот, петрушку, сверху накрываем вторым ломтиком хлеба.
Для смеси: разбить в блендере помидор, приправы (я клала базилик и паприку), соль морскую, перец красный или молотый по вкусу, 2 листа салата, петрушку небольшой пучок. Чтобы было гуще из помидора убираем мякоть или уже после приготовления лишнюю влагу (сливаем через сито например).
Приятного аппетита))
Как приготовить яйцо пашот классическим способом тут 🔽
Больше рецептов с бутербродами, вы найдёте в этой подборке ⬇️
