Панкейки из творожного сыра 435 ккал/15/7,5/18 Нам потребуются следующие ингредиенты: Сметана до 15%/джем без сахара -50 г Яйцо - 1 белок Молоко до 3,2% - 30 г Мука цельнозерновая пшеничная (или рисовая) - 50 г Разрыхлитель -1/2 ч.л. Творожный сыр (или мягкий творог, тофу, фета, рикотта) - 60г. Все ингредиенты смешать для теста. Выпекать на сухой сковороде до нескольких пузырьков на поверхности, после перевернуть. Панкейки вырастут в толщине и дожарить. По 1-2 минуты с каждой стороны. Кушаем с джемом или сметаной и наслаждаемся! Приятного аппетита !