Две организации общественного питания в Тульской области временно приостановили деятельность по решению судов. Речь о двух точках ИП Ибрагимова: одна в посёлке Стахановский Киреевского района (улица Садовая, 2), другая в Узловой на улице Гагарина, 38А.
В ходе проверки специалисты Роспотребнадзора выявили различные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В частности, мясо было без сопроводительных документов, персонал работал без медкнижек. В помещениях несвоевременно убирались.
В посёлке Стахановском точка работала без горячей и холодной воды. Изъято из оборота 221 кг продовольственного сырья и кулинарной продукции, в том числе мяса и мясопродуктов – 126 кг. На пищевой продукции не было информации о дате, часе изготовления и сроке годности.
Суды приняли решение о приостановлении работы точек общепита до устранения нарушений: сроки закрытия 30 и 60 суток.
По информации управления Роспотребнадзора по Тульской области.
