Сварила сегодня зеленый чай) Уточню - холодный зеленый чай) Потому что жара, а производители этого напитка совсем чекнулись с ценами, да и качество - оставляет желать лучшего. Так что все в наших руках. Я взяла хорошую воду, ( подойдет очищенная). Воды почти три литра. Очистила от кожуры апельсин и половину лимона ( в кожуре сейчас много всякой химической дряни, да и горечь она дает, так что лучше удалить). Нарезать апельсин и половину лимона, произвольно. Добавить в воду. Сахар - по вкусу. Закипятить и проварить, на среднем огне, около 7 - 10 минут. Выключить. Добавить зеленый чай ( я взяла крупнолистовой), по вкусу. Закрыть крышкой и оставить настояться, на ночь. Утром процедить и в холодильник. Я разливаю по литровым банкам. Если нужно взять с собой - сейчас масса симпатичных бутылочек. Вкусно, натурально, масса вариаций.
