Заинтриговал меня очень предложение сделать желе из ряженки, приготовила и не пожалела)
Я родилась в 91, но ещё помню советские (менталитет то остался) столы, накрытые из максимально доступных продуктов, вот и этот десерт я вспомнила😊 правда, думала он делается из молока, по крайней мере, он был из белого и бежевого слоя и по вкусу похож.
Дети съели с удовольствием, хотя не фанаты ряженки, за хорошую идею спасибо ❤️
Ещё помню на столе были печенные яблоки, посыпанные пудрой, печенье "хворост", чернослив, политый сладкой сметаной с орехом внутри, а на более частных торжествах "дрова под снегом" (блины с начинкой из варенья, политые сладкой сметаной). Ещё мне как-то попался рецепт салата из 90-х: морковь, чеснок, сыр, майонез. Я какое-то время каждый день такой готовила, ну очень вкусно. А муж любит чесночный хлеб со шпротами😄
Как просто было. Сегодня такой выбор всего, глаза разбегаются и даже определиться трудно.