Обычная микроволновка занимает место на столе или рабочей поверхности и не всегда органично смотрится в интерьере. Другое дело — встраиваемая печь: эстетика такого решения несравнимо выше. Покупать или нет? Разбираемся в тонкостях.
Непростой монтаж
Установочное пространство нужно предусмотреть заранее, когда проектируете кухонную мебель. Технику монтируют в подвесную секцию, закрепляют в нише или встраивают в колонну с духовкой. Владелец выбирает высоту расположения, не привязываясь к уровню столешницы. Должны соблюдаться условия:
- Между задней стенкой и печью оставлен зазор для вентиляции от 1 до 10 см, в зависимости от модели. Предусмотрено отверстие для кабеля.
- Вертикаль проема на 5–7 см больше высоты печи.
- Глубина на 1,5 см больше, чем микроволновки, чтобы фасад техники не выступал за края мебели.
С шириной полок проблем обычно не бывает. Стандартное значение — 60 см, а ширина микроволновок лежит как раз в пределах 45–59,5 см. Производитель указывает в инструкции необходимые размеры ниши. Отсюда вывод: сначала нужно выбрать печь, а потом уже заказывать гарнитур.
Что же делать, если мебель куплена и вы не предусмотрели проем? Бренды выпускают микроволновки типовых размеров, с высокой вероятностью найдется подходящая модель. Нужно будет немного переделать шкаф: добавить или убрать полки, снять дверцу.
Трудоемкий ремонт
При поломке прибора осмотреть внутренние детали нельзя, его надо сначала извлечь из ниши. Но производители учитывают, что техника покупается надолго, и применяют износостойкие материалы. Выбирайте бренды, дающие расширенную гарантию на устройство.
В остальном встраиваемая печь выигрывает у стационарной, и вот почему.
Компактность и эстетика
Встроенная техника освобождает место на кухне. Миниатюрную печь можно установить в рабочей зоне, где каждый сантиметр на счету. Бренды выпускают серии микроволновок для узких шкафов, например, габариты модели Bosch BFL523MB3 — всего 38,2 х 49,5 х 31,5 см.
Не последнюю роль играет дизайн печей. Встраиваемые микроволновки способны украсить гарнитур разных стилей: лофт, минимализм, модерн.
Светлые оттенки фасадов подчеркивает печь Midea AG820BJU-WH. Сдержанное контрастное оформление, четкие линии хорошо сочетаются со скандинавскими мотивами, хай-тек, неоклассикой.
Функциональность
Технологические новшества и умные опции чаще можно найти во встраиваемых приборах, ведь именно скрытый монтаж отвечает современным принципам дизайна и эргономики. Иногда микроволновки могут частично заменить духовой шкаф и плиту.
Так, в СВЧ-печи Gorenje BMI251SG3BG 15 автоматических программ для готовки: пицца, наггетсы, стейк, попкорн. Здесь реализована инверторная регулировка мощности. Сила микроволн меняется плавно, а не скачками, и продукты пропекаются равномерно.
Безопасность и гигиеничность
Дети и животные не могут добраться до корпуса прибора, пролить на него воду или что-нибудь рассыпать сверху. Шнуры спрятаны в нише. Нет больших зазоров, где могла бы скапливаться пыль. Техника часто дополняется опцией блокировки от случайного открытия во время работы.
В уже названной печи Gorenje BMI251SG3BG предусмотрена автоматическая очистка камеры. Поставьте миску с водой и запустите режим AeroClean — пар размягчит загрязнения, останется протереть стенки салфеткой.
Что учесть при покупке
Вот главные параметры, на которые надо обратить внимание.
Объем
Поменять установленную микроволновку на печь другого объема нелегко, поэтому сразу рассчитайте вместительность. Для двоих достаточно камеры на 15–20 литров, семье из 3–4 человек — до 40 л. Если часто принимаете гостей, присмотритесь к печам на 50 л, куда войдет целая тушка птицы. Например, мощная Asko OM8487B отличается не только вместительностью, но и набором удобных функций — 73 автоматические программы помогут в приготовлении самых разных блюд.
Режимы обработки продуктов
Как будете использовать печь, просто разогревать готовую еду или запекать, тушить? В приборах доступны режимы:
- микроволны — с их помощью размораживают, варят, делают горячие бутерброды;
- гриль — поджаривает, создает корочку;
- конвекция — горячий воздух циркулирует по камере, опция нужна для выпекания изделий из теста.
В микроволновке Smeg FMI320X2 Classica можно готовить румяные стейки и курицу, запекать рыбу, тушить овощи. Кварцевый гриль нагревается быстрее обычного ТЭНа и экономит электроэнергию. Доступна разморозка по весу, когда печь сама определяет, сколько времени нужно, чтобы продукт оттаял, но не перегрелся.
Мощность
Определяет скорость приготовления и способ подключения к сети. Средний показатель составляет 600–1400 Вт, такие печи подключаются к обычной розетке. У моделей с грилем мощность доходит до 2000–3000 Вт, тогда нужна отдельная линия с заземлением.
Для полноценной готовки, а не только разогрева, желательны модели от 1000 Вт. Они, к примеру, вскипятят стакан воды за 1–2 минуты, смогут быстро запечь куриные ножки.
Тем, кто часто запекает мясо, нужны производительные печи, как Korting KMI 825 TGN. Мощность микроволн — 1450 Вт, гриля — 1000 Вт, предусмотрена конвекция. Есть 8 программ, где эти параметры регулируются автоматически. Продукты готовятся в несколько ступеней, от разморозки до подрумянивания на гриле, без вашего постоянного участия.
Покрытие камеры
От материала зависит надежность микроволновки и простота ухода.
- Эмаль легко очищается от жира, но не слишком устойчива к царапинам.
- Нержавеющая сталь прочная, выдерживает жар от гриля. Но жир может пригорать к металлу, нужно пользоваться аккуратно.
- Биокерамический слой. Антипригарное покрытие не боится ничего, кроме скребков.
Микроволновые печи с нержавеющей камерой, как Bosch BFL634GB1, наиболее популярны.
Эта модель привлекает отсутствием поворотного стола. В просторную камеру можно поставить посуду любой формы и размера. Магнетрон расположен снизу, и тепло распределяется равномерно.
Встраиваемая микроволновка требует подготовки перед монтажом, но после она окупает временные траты. Функциональный прибор понимает вас с полуслова, быстро и вкусно готовит. Делайте свою жизнь лучше вместе с Технопарк!