Добрый день, дачники! Хочу Вам поведать о способах не прогадать со временем посева моркови, свеклы и редиса.
Корнеплоды составляют весьма значительную часть и нашего меню, и нашего огорода. Выбор нужного срока посева влияет на время появления всходов и на урожай. Если были допущены серьезные ошибки, огородник может вообще остаться без урожая. Эта статья посвящена выбору идеального срока посева для получения отличных результатов.
Под словом «корнеплоды» имеются в виду растения с употребляемым в пищу утолщенным корнем. Наиболее распространены морковь, свекла, редис и редька. Картофель – не корнеплод, а корень.
Сроки посева разных корнеплодов
Сроки посева полностью зависят от погоды. Ранней весной раннеспелые сорта моркови сеют позже 20 апреля. Если возникают весенние заморозки, нужно накрыть грядку нетканым укрывным материалом. Сделайте это до того, как появятся всходы.
Обычно они выходят из земли спустя 3 недели, поэтому не нужно торопиться заново сеять грядки.
После посева надо следить за температурами ночью, если они меньше +8 градусов, семена погибают.
Среднеспелые сорта моркови надо сеять начале мая (5 – 8 мая), а поздние – позже 25 мая.
Наиболее ранний срок созревания - спустя 2 месяца после появления всходов, позднейший – в конце октября.
Посев свеклы зависит от желаемого результата. Если желаете большие плоды, к примеру в салатах и заготовках, нужно сеять в начале мая. Но в идеале — с 10 по 20 мая. Такая свекла среднего размера сохраняется лучше.
Большие свеклы получаются, если сеять их рано, но они плохо хранятся. При посеве в начале мая, растения будут страдать от крестоцветной блошки.
При посеве учитывайте культуры-предшественники, которые в прошлом году росли на этой грядке. Не рекомендуется выращивать морковь после пастернака, сельдерея корневого, и корневой петрушки.
Между корнеплодами есть множество различий, поскольку они относятся к различным семействам.
Морковь, пастернак, корневая петрушка – сельдерейные. Свекла —маревые или лебедовые, а редиска, репа и редька – капустные. Семейства имеют разные особенности, и их сеют в разное время.
Сельдерейные. Самое устойчивое к холоду семейство. Морковь сеют зимой или весной. Но все же ее чаще высевают в июне, так как большинство дачников заботятся о том, чтобы урожай был поздней осенью и его было легче сохранить благодаря холодному погребу.
Далее все самое полезное, обязательно дочитайте!
Капустные. Капустные тоже устойчивы к холоду, но их не сеют под зиму, так как семена всходят быстро. Если оттепель длится долго, семена иногда проклевываются осенью или зимой, и весной уже ничего не всходит.
Корнеплоды семейства капустные любят длинный день. Если он длится 12-16 часов, растения начинают цвести, и все силы уходят на цветение. В результате корнеплоды непригодны для еды, так как они мелкие и жесткие.
Чтобы редис, редька и дайкон не стрелковались, сейте их рано весной. В середине мая день уже становится очень длинным. Можно снова сеять эти культуры в середине июля.
Маревые. Семейство больше других любит тепло. Всходы повреждаются, когда есть даже незначительные заморозки. У растений любопытная особенность: если семена свеклы, мангольды и шпината посеять в холодную почву, они начинают наращивать сочные листья и уходят в цвет. Поэтому сейте свеклу последней.
Общие принципы посадки корнеплодов
Готовность почвы. Дождитесь, когда почва станет рассыпчатой, но не запаздывайте. Жаркой весной она теряет влагу, и морковь задерживается по времени.
Приметы от самой природы. Огородники ориентируются на убывающую луну. Или на цветение белоцветника. Если он зацвел, значит, земля прогрета достаточно и не будет замерзать. Тогда можно будет посадить морковь, корневую петрушку и пастернак. Также в лесу цветет лещина, на которую Вы тоже можете ориентироваться.
Попозже начинают цвести крокусы. В это время пора сеять все корнеплодов, кроме свеклы. Земля прогретая, но в ней еще присутствует влага. Сейте морковь, редис, репу, редьку и дайкон для летнего потребления.
После зацветания абрикосов можете начинать сеять свеклу. Не торопитесь сажать эту культуру.
Посев. Рекомендую сеять корнеплоды на высокие грядки или гребни. Что в особенности важно для моркови, там быстрее греется почва, а корни не натыкаются на преграды.
Оставайтесь до конца статьи, далее будет интересно!
Свежий навоз губит корнеплоды. Если его вносить, растения наращивают ботву вместо корня. В таком случае, корнеплоды поражают вредители и болезни, они хранятся плохо. Корнеплоды плохо реагируют на кислотность почвы, поэтому просыпайте ее борозду мелом, чтобы ее уменьшить.
Чтобы предотвратить провал семян на не желаемую глубину, уплотните дно борозды. Можно использовать черенок от тряпки или инструментом на подобии швабры. Если вы сеете семена рано, можете обходиться без полива. Если влаги скопилось мало вследствие слишком теплых зимы и весны, пролейте посадочные борозды до того, как сеять семена. Далее поливать можно только после того, как появятся всходы, чтобы появившаяся корка не препятствовала их появлению.
Густота посева и прореживание
Морковь. Ее семечки маленькие, поэтому их не разложишь по одной, на расстоянии 1 см друг от друга, да и всходят только 40% семян. Если огородный опыт мал, используйте семечки на ленте или дражированные семена, либо старайтесь сеять простые семена пореже.
Морковь обязательно нужно будет прореживать, только важно, насколько густо появляются всходы в самом начале. Они мелкие и возникают позже, чем сорняки, и если вы помните, что их прошлым летом было много, сейте морковку гуще.
Морковная ботва съедобна, но из-за грубости ее едят редко. При слишком густых всходах нужны 2-3 прореживания. При первом остается один ряд растений, при втором продергивают и оставляют между ними 1-2 см, при третьем можно есть корнеплоды, расстояние между ними составляет 4-5 см.
Редис, дайкон, редька. Семена этих культур большие. Разложите их на необходимое расстояние, оставляйте между ними 5 см. Когда появятся всходы, нужно будет проредить, чтобы избавиться от лишних растений.
Редис и дайкон проредите сразу после того, как появятся всходы, по возможности раньше, так как из-за загущения посевов появляются стрелки, к которому культуры и так склонны.
Свекла. У этой культуры самые большие семечки. Разложите их сразу же на необходимое расстояние, выдерживайте 5 см. Так как в семенах свеклы находятся несколько ростков, тем более в семечках старых сортов, всходы в любом случае надо будет продергивать.
Молодую зелень свеклы используют в холодных свекольниках, добавляют в борщи или тушеные овощи. Не затягивайте с процессом прореживания, чтобы корнеплоды не тормозили развие друг друга.
Рекомендую к прочтению: