Недавно журналистка и телеведущая Ксения Собчак открыла новый роскошный ресторан в Санкт-Петербурге.
При выборе места знаменитость отдавала предпочтение помещениям, расположенным не просто в центре города, но и непосредственно на воде. В результате, в июне на Мытнинской набережной состоялось открытие ресторана Veter, разместившегося на борту корабля под названием «Летучий Голландец».
Вскоре стали известны доходы, которые Собчак получила от своего нового ресторанного бизнеса в историческом центре Северной столицы. Ресторан Veter принадлежит компании «Манила», основателями которой являются сама Ксения Собчак, а также рестораторы Антон Пинский и Наталья Четыркина. Данная организация была зарегистрирована 23 августа 2022 года, а уже через год распахнула свои двери для посетителей.
По данным налоговой отчетности, в 2023 году прибыль Собчак от ресторана Veter составила внушительную сумму – 18 миллионов 304 тысячи рублей. Из этой прибыли телеведущей пришлось уплатить налогов на сумму 1 миллион 387 тысяч рублей.
Следует отметить, что цены в ресторане Veter далеко не бюджетные. Средний чек на одного посетителя составляет около 3500 рублей. Возможно, именно высокие цены обусловили тот факт, что за семь месяцев работы заведения его выручка превысила 41 миллион рублей, как сообщает «Комсомольская правда».
В меню ресторана представлены такие блюда, как салат из тунца за 1200 рублей, пироги с бычьими хвостами также за 1200 рублей, пельмени из говядины за 900 рублей и голубцы с говядиной за 1600 рублей. Все эти кулинарные изыски предназначены для истинных гурманов.
Ресторан в Санкт-Петербурге – не единственный ресторанный проект Ксении Собчак. У нее также есть заведение под названием SHE в Москве. Согласно данным налоговой отчетности, этот ресторан принес доход в размере 6,8 миллиона рублей, однако в 2023 году работал в убыток.