Многие огородники считают, что любимая всеми морковь относится к культурам, которые не доставляют особых хлопот при выращивании. Но самые опытные любители моркови вам скажут, что вырастить её может быть и не сложно, однако для того чтобы урожай этой культуры не состоял из искривлённых, чрезмерно тонких, или коротких морковок, вкус которых удивляет своей непривлекательностью, надо обратить внимание на некоторые нюансы ухода и на растения, растущие рядом.
Забудете сделать это, получите кривые, мелкие плоды
Малоопытные огородники иногда сквозь пальцы смотрят на своевременное прореживание молодой моркови, а также на состояние почвы и наличие сорных растений, стремящихся обогнать в росте юные ростки оранжевой красавицы.
Появление корочки (после дождя, или полива) на поверхности морковной грядки — одна из основных причин заторможенного развития корнеплода, которому не будет хватать кислорода, если не произвести вовремя лёгкое рыхление почвы.
Большое количество деформированных плодов вырастает у тех, кто не следит за тем, чтобы земля на грядке с морковью была всегда рыхлой, лёгкой — эта культура очень не любит плотную почву.
Крайне важно почаще избавлять молодые всходы моркови от сорняков, которые легче всего удалять как только они появляются — не обязательно выпалывать вручную каждый сорный росточек (занятие довольно утомительное), проще всего аккуратно время от времени проводить рыхление междурядий, не позволяя сорным растениям набираться сил.
Для того чтобы получить урожай моркови с крупными, ровными плодами, надо своевременно проводить прореживание культуры, первый раз это сделать, когда на ростках появятся 2 настоящих листка (приблизительно через месяц с небольшим после посева). В результате первого прореживания от одного ростка до другого должно остаться 2-3 см.
Спустя 25-30 дней (на каждом растении будет по 4-6 листка) после первого прореживания, надо ещё раз повторить эту операцию, на этот раз оставляя между двумя растениями 6-8 см.
На заметку! Прореживание произведённое с запозданием (когда морковка уже подросла) нередко происходит с повреждением некоторых плодов, которые остаются на грядке, из-за чего они вырастают неровными, «рогатыми».
Самые лучшие соседи для моркови
Давно было замечено наблюдательными огородниками, что ряд огородных культур, высаженных рядом с морковью, способствуют не только увеличению её урожая, но и улучшению вкуса плодов этого чудесного корнеплода.
Нередко можно увидеть на многих огородах лук, растущий на одной грядке с морковью. По мнению абсолютного большинства огородников, лучшего соседа для моркови трудно подобрать. Ведь благодаря присутствию лука на морковной грядке не будет таких опасных вредителей как морковная муха, корневой клещ. А морковь в свою очередь защитит своего соседа от луковой мухи.
При желании можно рядом с морковью поселить не только репчатый лук, но и другие его виды, например, шнитт-лук, лук-порей.
Такие представители бобовых как фасоль, горох, растущие рядом с морковью, помогают появлению достаточно крупных плодов с отменной сочностью. Бобовые культуры лучше любых других растений способны обогатить почву дополнительным количеством азота.
Некоторые огородники утверждают, что такой сосед моркови как чеснок ещё больше пользы ей может принести, чем лук. Чеснок не только отпугивает нежелательных насекомых, но и способен очистить почву от грибковой инфекции и личинок нежелательных насекомых. Рядом с таким соседом всегда будет богатый и качественный урожай моркови.
Довольно часто на одной грядке высаживают морковь и свёклу — у этих культур почти одинаковые потребности в воде, в удобрениях. Но лучше им выделить разные половины одной грядки, чтобы раскидистая свекольная ботва не мешала развитию молодой моркови.
Неплохой урожай моркови можно собрать, если неподалёку росли томаты, перец. Огурцы тоже можно рядом с ней высаживать, но на таком расстоянии, чтобы плети этой культуры не «заползали» на грядку с оранжевым корнеплодом.
С задачей отпугивания вредителей на морковной грядке неплохо справляются такие пряные растения как шалфей, майоран, тимьян, находящиеся неподалёку от грядки с морковью.
Какие растения лучше не высаживать рядом с морковью
Не менее важно знать, рядом с какими растениями не следует располагать грядки с морковью.
Раньше ничего не говорили о капусте, как о вредном соседе для оранжевой красавицы, но в последние годы всё чаще можно услышать мнения многих огородников о нежелательности такого соседства. Рядом с капустой большой процент моркови начинает подгнивать, как выяснилось, происходит такое из-за неполезных для моркови веществ, которые выделяет капуста.
На максимально удалённом от моркови расстоянии надо высаживать сельдерей, запах которого очень нравится морковной мухе. К тому же и заболевания у этих двух культур общие.
Не надо поселять морковь рядом с участком, на котором растёт картофель — рядом с ним оранжевому корнеплоду всё время будет не хватать питательных веществ в почве.
Укроп и кориандр (кинза) тоже не надо вблизи моркови высаживать — они и сами будут плохо расти, и своей соседке не позволят нормально развиваться.
Петрушка, высаженная рядом с морковью, будет стараться оставить её без питательных веществ в грунте.
Если не хотите, чтобы появились горькие нотки во вкусе моркови, не высаживайте её рядом с яблоней.
Хрен считают одним из самых худших соседей для моркови, плоды которой, остающиеся рядом с ним без важнейших элементов в почве, могут совсем потерять вкус.
Грамотно ухаживайте за морковью, подобрав ей самых полезных соседей, чтобы урожай популярной культуры всегда радовал качеством, вкусом и количеством.
