Необычные карманчики с фаршем

Захотелось чего-то вкусненького с фаршем, решила сделать такое необычное блюдо. Записала полный видео рецепт,можете найти его в роликах в моем блоге. Буду рада видеть в гостях на моей страничке😊

Берем 250 мл воды

1 яйцо

1 ч.л. соли

1 ст.л. сахара

1 ст.л. сухих дрожжей

1 ст.л. масла. Все перемешиваем

450 гр муки

Вливаем в муку и замешиваем тесто

Убираем тесто в теплое место на 1 час

На сковороду выкладываем фарш, а после добавляем лук

Добавляем немного томатной пасты

Добавляем морковь,у меня это по-корейски,можете добавить и обычную

Сладкий перец. И даем немного обжариться

Добавляем мелко нарезанный картофель кубиками

И вливаем воду( 300-400 мл). Закрываем крышкой и тушим до готовности картофеля( минут 40)

Достаем наше тесто, вымешиваем его еще разок и разрезаем на 16 частей

Катаем колобки, а после раскатываем каждый в лепешку

Смазываем маслом с одной стороны

И закрываем пополам

Смазываем пароварку маслом

Выкладываем карманчики и готовим 25 минут

Вот такая вкуснота получается. Приятного Вам аппетита😊

Подписывайтесь,публикую много вкусненького!