Американский холдинг Yum! Brands, управлявший ресторанами сети KFC в России, продал бизнес в РФ российскому партнеру в октябре прошлого года. Сообщалось, что около 70 заведений фастфуда перешли во владение ижевскому франчайзи - компании «Смарт Сервис», и в ближайшем будущем предприятия будут открыты уже под вывеской Rostic's. При этом новый сособственник должен произвести ребрендинг точек и сохранить рабочие места для персонала.
В Хабаровске рестораны KFC пока продолжают действовать под прежним названием, однако сейчас в городе работают над открытием первой точки Rostic's. Появится она на центральном рынке, в торговом комплексе «Плюснинка», но сроки пока неизвестны.
- Ресторан пока закрыт, но работы там ведутся активно, по моим наблюдениям. Не так давно объявление повесили, что сотрудников набирают, - рассказала Екатерина, местная жительница.
Сейчас заведению требуются, помимо обслуживающего персонала, менеджер смены, а также директор ресторана. Интересно, что объявление о найме при этом по-прежнему брендировано KFC.
Хабаровчане с интересом ожидают открытия новой точки быстрого питания, а особенно заинтригованы те, кто пробовал еду в сети Rostic's еще во времена ее существования в 2000-е. До Дальнего Востока она в те времена не дошла, но в западных регионах ресторанов было достаточно.
- Я застал тот момент, когда на западе еще был «Ростикс» (тогда название писалось именно кириллицей). Это было еще в 2000-х, до того, как в начале 2010-х вся сеть превратилась в KFC. Сказать честно, то была чистая копирка западного бренда. Когда он пришел, чисто субъективно, кроме наименования ничего не изменилось. Но тем не менее остался флер ассоциаций с беззаботными годами, когда ты был моложе и немного позитивнее, - поделился Юрий, хабаровчанин.
Напомним, что в конце прошлого года в сети фастфуд-ресторанов KFC возникли проблемы. Так, хабаровчане обратили внимание, что там резко уменьшился ассортимент. Половина меню оказалась недоступна для заказа. Работники пояснили, что происходящее связано с дефицитом куриного мяса.
Екатерина Пирогова, новости Хабаровска на DVHAB.ru
Фото Данила Бирюкова