У православных христиан началась одна из самых строгих недель в году – Страстная седмица. По её окончании верующие встретят Светлое Христово Воскресение, Пасху, вместе с которой закончится и один из самых продолжительных и строгих постов церковного календаря – Великий пост.
– Многие ждут этого дня с нетерпением и думают: «Скоро поем – и мяса, и яиц, и куличей, и ещё много чего…». Но такие эксперименты могут привести в гастроэнтерологическое отделение, ведь организм, за два месяца Великого поста, уже привык к ограничениям и сейчас тем более чувствителен к резким переменам в еде, а уж тем более к перееданию, – рассказывает врач-гастроэнтеролог Анастасия Габулова.
Врачи советуют переходить на обычное питание после поста постепенно, вводя по одному животному продукту в каждый приём пищи.
– Когда мы переедаем, то у нас нарушается работа печени, желудка и других органов. Прежде всего, в первые несколько недель после окончания поста, необходимо как можно больше пить воды и морсов. Благодаря им организм куда легче перейдёт с растительной к белковой пище, – предупреждает врач-эндокринолог Светлана Прилепа.
Разговление всегда начинается с яйца.
– Не нужно есть больше одного яйца за раз. С мясом тоже торопиться не стоит – в день лучше съедать не больше 100-200 грамм мяса. Лучше всего, если это будет мясо птицы. И, конечно же, осторожнее с алкоголем, – советует эндокринолог.
Употреблять спиртное на Пасху надо очень осторожно, а лучше вообще от него отказаться.
– Дефицит в организме белков, витаминов и микроэлементов к концу поста, может вызвать панкреатит, алкогольный токсический гепатит и много чего ещё, – рассказывает врач-нарколог Игорь Фицура.
Также переедание после поста легко может спровоцировать обострение гастрита, панкреатита, холецистита, колита, язвы и прочих болезней.
– Не стоит изначально воспринимать пост только как строгую диету и всестороннее ограничение. Ведь пост помогает человеку духовно собраться и подняться над житейскими заботами. Если радоваться только тому, что наконец-то можем поесть, то можно пропустить основную радость – духовную, не ощутить благодати, – говорит настоятель храма святого великомученика Димитрия Солунского в Туле протоиерей Максим Троеглазов.
