Живой организм - чрезвычайно сложная система. Обладающая даже в рамках одного биологического вида заметно различающимися свойствами у разных особей. И опытное изучение этих свойств редко дает однозначные и воспроизводимые результаты.
Как же нам относиться к результатам медицинских исследований? Можно философски, продолжая наслаждаться жизнью в соответствии с благоприобретенными привычками. А можно попытаться сделать выводы на основе обзора весьма широкого круга таких исследований. Такой обзор свойств разных продуктов в отношении способствования заболеванию раком или излечиванию от него показана на этой картинке:
публикуется с согласия автора - https://moralg.livejournal.com/485181.html
P/S.
Из новостей.
Со вчерашнего дня сообщают: ученые выяснили, что новые поколения быстрее стареют, и поэтому раньше заболевают раком. Люди, родившиеся в 1965 и позже, показывают симптомы раннего старения на 17% чаще, чем люди родившиеся с 1950 по 1954. Рак считается болезнью пожилых. А у тех, кто рано "стареет", повышен и риск раннего рака (в хронологическом возрасте до 55 лет).
Что на самом деле: исследовали показатели анализов крови 150 тыс человек в возрасте 37-54, хранящиеся в британской базе данных. Замеряли 9 показателей: альбумин, креатинин, глюкоза, С-реактивный белок, % лимфоцитов, средний размер эритроцитов, распределение размера эритроцитов, количество лейкоцитов, щелочная фосфатаза. Поскольку с возрастом эти показатели в среднем меняются в худшую сторону, пять лет назад была предложена формула Phenoage, считающая по этим 9 показателям условный возраст.
В реальности формула, конечно, показывает не возраст и не старение, это эрзац-показатель состояния здоровья. То есть свежее исследование показывает, что новые поколения менее здоровы, чем предыдущие. И действительно чаще болеют ранними раками. Не потому, что старые. А потому что больные - https://t.me/NovostiSek/374
Из комментариев:
Хорошо, что официальная медицина наконец-то начинает это замечать.
Однажды они наверное поймут, что эпидемия метаболического синдрома (ожирение, сахарный диабет 2 типа и пр.) имеет ровно те же временнные привязки и причины.
А основная причина всего этого - кардинальные изменения в пищевом рационе развитых стран, которые произошли в 70х годах прошлого века на волне демонизации животных жиров.
Вместо животных жиров в рационе стало все больше растительных омега-6 жиров, это ПНЖК, которые окисляются в организме и постепенно вызывают системное воспаление (хроническое воспаление - основная причина онкологии).
А возросшее потребление фруктозы (в первую очередь в виде различных фруктозных сиропов, как подсластителей) дает ожирение печени (НАЖБП), что сильно портит всю детоксикацию в организме, завязанную на печень.