Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделиться с вами удивительным рецептом шикарной грузинской закуски, рецептом приготовления которой со мной поделилась подруга из Грузии.
Ингредиенты на две баночки объемом 0,4 литра каждая:
1. Чеснок - 3 зубчика.
2. Барбарис - 10 шт.
3. Сушеные томаты - 1/2 ч.л.
4. Корейская приправа - 1/2 ч.л.
5. Растительное масло - 500 мл.
6. Плавленные сырки - 3 шт.
7. Творожный сыр - 100 гр.
8. Розмарин - 1 ч.л.
9. Грецкие орехи.
Способ приготовления:
1. Берем две баночки объемом 0,4 литра, добавляем в них чеснок нарезанный тонкими пластинами, барбарис, сушеные томаты, приправу для корейских салатов, наливаем на 1/3 растительного масла и все хорошо перемешиваем.
2. В блендере смешиваем плавленые сырки с творожным сыром и из получившейся массы формируем небольшие шарики, которые убираем в морозилку на 15 минут.
3. Затем эти шарики перекладываем в банки, заливаем до верху растительным маслом, добавляем розмарин и очищенные грецкие орехи.
4. Банки закрываем крышками, переворачиваем несколько раз, чтобы все хорошо перемешалось и убираем в холодильник на 24 часа.
5. Через 24 часа получившийся сыр намазываем на хлеб или просто едим в качестве закуски к любому блюду.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!