В ассортименте магазинов METRO представлены самые разные марки коньяка. Новичкам порой сложно ориентироваться в широком выборе, а ценителям иногда непросто найти что-то особенное. А выбор действительно широк: не только в METRO, но и в других магазинах есть как известные мировые бренды, так и эксклюзивные позиции, представленные далеко не везде.
Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки. Это важно для алгоритмов Дзена.
Дорогие читатели, пожалуйста, обратите внимание на все наши медиаресурсы. Спасибо!
Сегодня поговорим о самых дорогих марках коньяка в METRO. Каждая из этих позиций обладает своим уникальным характером и оттенками, отражающими особенности регионов, в которых они производятся, и сортов винограда, используемых в их изготовлении.
Камю (Camus) XO в подарочной упаковке
Цена в METRO — 23 999 ₽
Цена на WineStyle — 28 997 ₽
Цена в Decanter — 32 490 ₽
Camus ХО представляет собой совершенно отличный от привычных коньяк, как визуально, так и по вкусу. Camus перевел фокус дизайна, благодаря чему бутылка вновь стала изысканным элементом декора. В рамках этого Дом сделал смелое решение - избавился от этикетки. Сам коньяк также претерпел изменения: благодаря методам, применяемым при производстве спиртов высшего класса, характерные сливочно-хлебные ноты зазвучали более ярко. Букет раскрывается плавно — каждые 10 минут заметно эволюционирует, ароматы и вкусы будут варьироваться, принося вам новые впечатления.
Коньяк Camus XO обладает ароматом, в котором доминируют пряные нюансы горького абрикоса и апельсина, изысканные отголоски экзотических плодов и утонченные акценты какао. Его вкус с шелковистой текстурой и медовыми нотками раскрывается через цветочные оттенки, специи и теплые древесные акценты. Послевкусие завораживает своей полнотой, с глубокими нотами ванили, корицы и какао.
Выдержка происходит больше 10 лет в бочках из тонкопористого дерева с деликатным обжигом. Некоторые дистилляты проходят дополнительную выдержку в повторно обожженных бочках перед созданием купажа.
Процесс производства уникален. Коньячный Дом CAMUS применяет запатентованный метод дистилляции под названием Intensity. Особенностью метода является то, что для дистилляции не проводится предварительная очистка, что увеличивает концентрацию сложных эфиров и усиливает аромат. Двойная дистилляция происходит в небольших медных кубах, емкостью до 25 гектолитров. В начале второго цикла дистилляции первые 20 литров «голов» аккуратно отбираются в отдельные емкости, по литру за раз. Отбираются только наиболее ароматные спирты для формирования уникального купажа.
Франсуа Де Мартиньяк (Francois de Martignac) XO
Цена в METRO — 22 999 ₽
Цена на WineStyle — 24 576 ₽
Цена на Decanter — 25 408 ₽
Domaine du Сoquerel - это историческое семейное предприятие, которое с 1937 года производит коньяк, арманьяк и кальвадос в своей дистиллерии в Нормандии. Бренд Francois de Martignac был заложен в начале 60-х годов прошлого века Франсуа Мартином, мастером и хозяином дистиллерии. Продолжил дело его внук — Пьер Мартин Нойхаус, будучи представителем третьего поколения владельцев.
При производстве коньяка Martignac они придерживаются двух основных принципов: отказ от использования сахарного колера, карамели и других добавок, которые могут исказить естественный вкус и цвет напитка, и хранение и смешивание своего коньяка в Нормандии, что позволяет напитку обрести свежий и фруктовый аромат благодаря местному климату.
Francois de Martignac XO — это коньяк премиум-класса, который обладает изысканным и сложным вкусом. Этот напиток производится в строгом ограниченном количестве и предлагается в элегантной бутылке, что добавляет ему эксклюзивности. Вкус этого коньяка пронизан нотками чернослива, шоколада и табака, что формирует удивительно насыщенный и в то же время сбалансированный букет. Вкус — гармоничный, густой и многогранный, а послевкусие порадует своими согревающими нотами.
Хайн Антик (Hine Antique) XO
Цена в METRO – 30 559
Цена в Decanter — 34 990 ₽
Цена на Luding — 37 490 ₽
Коньячный дом Hine, один из старейших в регионе, находится на берегах Шаранты в Жарнаке. Датой основания дома считается 1763 год, хотя официальное регистрация под этим именем произошла только в 1817 году после завершения Наполеоновских войн. Дом Hine специализируется на высококачественных коньяках из Гранд и Пти Шампани, а также на миллезимных и экспортируемых в бочках коньяках.
Коньяк обладает насыщенным оттенком темного янтаря, переливающегося золотом. Букет раскрывает нюансы грейпфрута, смягченные ванилью. Глубокий, бархатистый вкус удивляет своей роскошностью и продолжительным послевкусием..
Изысканность коньяков Hine во многом обязана древесному аромату, получаемому от дубовых бочек с мелкозернистой структурой из известного леса Тронсе.
Танины обогащают спирты в процессе созревания, делая его невероятно мягким.
Выдержка происходит в два этапа: сначала короткое время в новых дубовых бочках, затем долгое время в более старых, которые практически не передают о-де-ви танинных нюансов. Такой аккуратный подход к выдержке позволяет достичь в коньяках Hine изысканного баланса фруктовых и цветочных нот, смягченных ароматами пряностей. Большая часть о-де-ви выдерживается в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке.
Характерная черта стиля коньяков Hine — утончённость, деликатность и сбалансированность. Для создания таких коньяков используют белые вина из винограда сорта Уни Блан высочайшего качества. Дистилляция вин проходит вместе с осадком, который усиливает ароматику получаемых спиртов.
Курвуазье (Courvoisier) XO
Цена в METRO – 20 999 ₽
Цена в Decanter — 26 569 ₽
Цена на Luding — 22 241 ₽
Courvoisier XO - это не просто коньяк, это воплощение истории и культуры, это одно из самых знаменитых и уважаемых имен в мире коньяка. Этот напиток, уходящий своими корнями в глубокое прошлое, является символом истинного мастерства и искусства, которое подчеркивает его уникальность и изысканность.
Этот напиток обладает глубоким и насыщенным вкусом, который просто завораживает своим многообразием. Ваниль, шоколад и карамель переплетаются в этом коньяке, создавая невероятно сложный и гармоничный букет, который долго остается в послевкусии. Каждый глоток этого коньяка оставляет уникальные впечатления, передающие всю глубину и сложность его вкуса.
Courvoisier XO является символом настоящего французского шика и элегантности, передающим всю тонкость и изысканность терруара. Он является воплощением вековых традиций и современных технологий, которые позволяют создать коньяк высочайшего качества.
Коктебель ОС 30 лет
Цена в METRO — 16 999 ₽
Цена на WineStyle — 16 921 ₽
Цена на Luding — 16 345 ₽
Коктебель ОС 30 лет - это уникальный российский коньяк, который отличается своим глубоким и насыщенным вкусом. Этот напиток изготавливается из спиртов, созданных на основе винограда, выращенного на территории Крыма.
Цвет напитка достаточно тёмный, что свойственно для «южных» марок. Аромат сначала представляется жёстким, спиртуозным и насыщенно-дубовым, ярким. Однако стоит учесть, что таким выдержанным коньякам требуется время для раскрытия.
Уже некоторое время спустя в букете начинают пробиваться приятные ноты сквозь первоначальную яркость спиртов. Постепенно раскрывается широкая гамма древесных оттенков, от полированного красного дерева до влажной берёзовой щепы. Аромат ещё довольно долго демонстрирует яркость дубовых нот, но и они через время сглаживаются. В нём всё ещё сохраняется характерная «южная» яркость, однако с течением времени этот коньяк может продемонстрировать всю свою глубину и притягательность.
На этом заканчиваем нашу небольшую подборку самых дорогих коньяков в сети METRO. Эти напитки отражают историю и традиции своих стран-производителей, а также их стремление к совершенству в создании этого благородного напитка. Поделитесь, какой самый дорогой коньяк вы покупали в магазинах и супермаркетах? Что вы могли бы сказать об их органолептических свойствах? Что думаете об упомянутых позициях?
Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки. Это важно для алгоритмов Дзена.
Дорогие читатели, пожалуйста, обратите внимание на все наши медиаресурсы. Спасибо!
Напоминаем: чрезмерное употребление спиртных напитков может неблагоприятным образом сказаться на самочувствии. Будьте осознанными!