Такое блюдо можно кушать на правильном питании и подать в качестве горячего блюда на праздничный стол!
Ингредиенты:
- Картофель- 5-6 шт среднего размера
- Филе куриной грудки -1-2 шт зависит от размера ( у меня было 2 небольших грудки)
- Цукини - 1 большой или 2 маленьких
- Лук - 1 луковица
- Перец болгарский -1 шт
- Соль/специи по вкусу
- Сыр -150-200 гр
- Томатный соус -6 столовых ложек
Приступим к приготовлению🥘
- Очищаем картофель и режем его кольцами. Выкладываем первым слоем в форму. Можно немного посолить.
У меня получилось 2 ряда, я выкладывала так чтобы не было видно дна формы.
2.Следующий слой - курица. Курицу можете нарезать как вам больше нравится, я нарезала как на фото. Грудку солим и добавляем ваши любимые специи для курицы
Что было из специй у меня: сушеный чеснок, молотый перец и приправила для курицы от « ORIENT», еще хорошая приправа от «Индиана», но вы можете добавить которая нравится вам и вашей семье
3.Очищаем и режем луковицу, выкладываем следующим слоем
4.Далее очищаем и режем кольцами цукини.
5.На цукини выкладываем перец
6.Заливаем все томатным соусом
7.Натираем сыр на терке и выкладываем его на наше блюдо
Накрываем форму фольгой и отправляем в заранее разогретую духовку до 180’ на 45 минут. Затем достаем снимаем фольгу и отправляем в духовку на 5-10 минут для того чтобы у сыра появилась румяная корочка.
Приятного аппетита 🫶🏻
