Привет, кулинарные хакеры! Часто едите гречку? Надоела уже?! А вот несколько аргументов за гречку, чтоб не убирать ее из своего рациона:
- укрепляет сердце и сосуды, так как богата магнием, калием и фолиевой кислотой.
- помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, благодаря высокому содержанию рутина и растительных волокон.
- способствует похудению, так как насыщает организм и улучшает обмен веществ.
- улучшает пищеварение и очищает кишечник, так как содержит пребиотики и клетчатку.
- укрепляет иммунитет и защищает от инфекций, так как источник витаминов группы B, железа, цинка и селена.
Ну что, много пользы в простой крупе?
Тогда приступим к взлому гречки, как обычного блюда и привнесем разнообразие в свое питание.
Гречневая каша с овощами и курицей - рецепт в моем телеграм канале "РобоГурман"