Согласны? Я подготовила рецепт оладий на картофельном пюре, которые придутся по душе абсолютно всем, и взрослым и детям. Такие оладьи можно подавать со сметаной или маслом. Рецепт: Картофельное пюре - 200 грамм Кефир - 150 грамм Яйцо - 1 штук Мука - 6 столовых ложек Сода - 1 чайная ложка Соль и специи по вкусу Растительное масло для жарки. В готовое остывшее картофельное пюре добавляем яйцо, кефир, соду, соль, специи по вкусу. Перемешиваем тщательно. Небольшими порциями всыпаем муку и перемешиваем. На разогретую сковороду с маслом, ложкой выкладываем тесто. Жарим оладьи с двух сторон до румяной корочки. Отличная идея для тех, кто не любит сладкие завтраки. Готовьте вкусно и разнообразно! Приятного аппетита!