Согласны?
Я подготовила рецепт оладий на картофельном пюре, которые придутся по душе абсолютно всем, и взрослым и детям. Такие оладьи можно подавать со сметаной или маслом.
Рецепт:
Картофельное пюре - 200 грамм
Кефир - 150 грамм
Яйцо - 1 штук
Мука - 6 столовых ложек
Сода - 1 чайная ложка
Соль и специи по вкусу
Растительное масло для жарки.
В готовое остывшее картофельное пюре добавляем яйцо, кефир, соду, соль, специи по вкусу. Перемешиваем тщательно. Небольшими порциями всыпаем муку и перемешиваем. На разогретую сковороду с маслом, ложкой выкладываем тесто. Жарим оладьи с двух сторон до румяной корочки. Отличная идея для тех, кто не любит сладкие завтраки. Готовьте вкусно и разнообразно! Приятного аппетита!