Расскажу про свой опыт по выращиванию растений без глубокой перекопки почвы. Начал я этим заниматься 6 лет назад, когда нам досталась одна сотка земли (даже чуть меньше), заросшая сорняками, там лет пять никто ничего не выращивал. Я тогда как раз познакомился с аргументами огородников, которые пропагандировали не копать землю, а только рыхлить плоскорезом, граблями, мульчировать посадки и сеять сидераты под зиму. Копать было тяжело. Пырей, осот, одуванчики и красный корень приходилось собирать после каждой перекопки лопатой. Сил у меня хватило только на половину участка, вторую половину я решил перевернуть дёрн и оставить до следующего года и небольшую часть земли просто прикрыл картоном. На вскопанном участке посадил картофель. Осенью картошка выросла неплохая, но вся изъеденная проволочником, всю зиму жена ругалась, когда чистила картошку. На следующий год самая мягкая земля оказалась под картоном, под ним не росла трава и множились дождевые черви, которые и улучшили структуру почв