Луга и вершины, водопады, пещеры, аммониты и дольмены, вкусный сыр и чистый воздух — это всё Адыгея. Рассказываем, куда поехать за красотой, где сфотографироваться в гнезде орла и что особенного попробовать в республике.
Автор статьи Мария Вихрева.
Как добраться
На самолёте. Ближайший к Адыгее аэропорт находится в Краснодаре, но он временно закрыт. Лететь придётся в Сочи, а оттуда ещё 5 часов ехать на «Ласточке» до Майкопа, столицы республики.
На поезде. Фирменная «Жемчужина Кавказа» доставит из Москвы в Майкоп за 26 часов. Из Питера прямого поезда нет, можно поехать с пересадкой через Москву. Более сложный вариант — сесть на поезд до Сухуми, через 44 часа выйти на станции Белореченская в Краснодарском крае и ещё полчаса добираться до столицы Адыгеи на электричке.
На авто. Любителям роуд-трипов напоминаем: расстояние до Майкопа от Москвы — 1400 км, от Питера — 2100 км, так что запасайтесь любимой музыкой и приятными попутчиками.
Когда лучше ехать в Адыгею
Лучшее время для поездки в Адыгею — с мая по октябрь. Весной застанете цветущие альпийские луга, а летом и осенью сможете вдоволь побродить по горам, ночуя в палатках без риска замёрзнуть даже с лёгким спальником. При этом сильно жарко в горах не бывает даже в июле, так что гулять будет комфортно и в разгар сезона.
Что посмотреть в Майкопе
Майкоп обычно проезжают транзитом по пути в горы, но и тут можно интересно провести полдня. Загляните в Музей искусства народов Востока и познакомьтесь с историей Великого шёлкового пути (стоимость билета — 100–150 руб.). В Национальном музее Республики Адыгея можно узнать подробности культуры и быта адыгов, рассмотреть макет черкесского подворья и образцы традиционного золотого шитья (стоимость билета — 50–200 руб.). Рядом с последним находятся Соборная мечеть — один из символов города — и памятник «Навеки с Россией».
Ещё один интересный музей для любителей драгоценностей и украшений расположен рядом с парком им. Горького — это «Золотая кладовая Аси Еутых». В здании в стиле итальянского палаццо разместилась коллекция авторских украшений и копий археологических находок — от походного царского скифского трона до колец. Стоимость билета — 300 руб.
Куда съездить в окрестностях
Отправиться в трекинг по плато Лаго-Наки
Пожалуй, главная горная точка притяжения в Адыгее — плато Лаго-Наки на высоте около 2000 метров над уровнем моря. Сюда можно просто приехать на полдня прогуляться и полюбоваться со смотровых площадок видами на кавказские хребты и долины, а ещё лучше отправиться в полноценный поход с рюкзаками на несколько дней.
Если красоты хочется, а ходить по горам нет сил, можно отправиться в конный поход. Самый популярный многодневный маршрут ещё с советских времен — легендарная тридцатка «Через горы к морю». Сегодня длина маршрута составляет 50 км, это поход продолжительностью 3–5 дней. По пути покажут гору Оштен, ледники и вершину Фишта, горные перевалы, ручьи, альпийские луга, снежники и буковые леса.
Плато находится на территории Кавказского биосферного заповедника, за посещение придётся заплатить — 300 руб. за один день. Услуги гидов, проживание по маршруту и пользование оборудованными стоянками оплачивается отдельно, смотрите прайс на официальном сайте. Дорога от Даховской до въезда в заповедник вполне приличная, можно проехать на легковушке, расстояние — около 40 км.
Увидеть сталактиты в Большой Азишской пещере
Пещеру удобно посетить по пути на плато Лаго-Наки. Её длина — около 600 метров, но для туристов оборудованы и доступны только 220 из них. Впрочем, красот тут хватает: сталагмиты, сталактиты, разноцветная подсветка и подземная река. Входной билет с 20-минутной экскурсией стоит 700 руб. для взрослого и 350 руб. для ребенка до 14 лет (как обычно, готовь наличные). Если забудете тёплую одежду, флисовую куртку можно взять в аренду на входе.
Если хватит времени, от пещеры прогуляйтесь до смотровой площадки и полюбуйтесь на градиентные горы на горизонте — как вместить в душу такую красоту?
Заглянуть в Хаджохскую теснину
Прогуляться по узкому скальному каньону и полюбоваться бурной рекой с местами изумрудной водой можно не только в Швейцарии. Добро пожаловать в Хаджохскую теснину на реке Белой в поселке Каменномостском. Чтобы попасть в волшебный мир камней и воды, насладиться необычными видами, мини-водопадами и пещерами и сделать фото, придётся заплатить 500 руб. за взрослого и 200 руб. за ребёнка. Путь оборудован мостками и перилами, но всё равно лучше надеть удобную нескользящую обувь на плоской подошве. На входе есть мини-зоопарк и сувенирные ларьки. При большом желании от теснины можно дойти до водопадов Руфабго, только заранее скачайте карту и запаситесь водой.
Полюбоваться на водопады Руфабго
Каскад водопадов на реке Белой расположен в 3 км от поселка Каменномостский, по дороге в станицу Даховскую. Тропа проходит вдоль ущелья, мимо скалистых гротов, замшелых деревьев и водопадиков, всего их можно увидеть почти полтора десятка. Одним из самых красивых во всём каскаде считается Сердце Руфабго. Самый высокий, но отдалённый водопад — Девичьи косы, высота падения составляет 15 метров, остальные значительно ниже. Будьте аккуратнее — идти придётся по лесу, поручни и ступеньки есть не везде по маршруту, в плохую погоду скользко, легко упасть и травмироваться.
Чтобы попасть к водопадам с трассы, нужно перейти по пешеходному мосту — проход по нему, в лучших традициях российского туризма, платный, рекомендуем запастись наличными. Сумма зависит… а бог знает, от чего она у них зависит, так что берите не меньше 500 руб. на человека. Рядом с водопадами можно заглянуть в небольшой этнографический музей «Адыгейское подворье».
Почувствовать себя птицей на Орлиной полке
Шаг за шагом по тропе от посёлка Мезмай — и вот вы уже стоите на краю отвесной узкой скалы под названием Орлиная полка. Её высота — около 2000 метров над уровнем моря, а сама скала возвышается почти на три сотни метров. Виды на Лагонакское нагорье, долины и реки здесь восхитительны, а ещё можно увидеть парящих над головой орлов. Для любителей фото устроено огромное декоративное гнездо, в которое можно забраться и вообразить себя могучим орлом или голодным птенцом.
Прикоснуться к вечности в Долине аммонитов
По пути из Майкопа в Каменномостский тормозните у пересечения с рекой Белой, возле остановочного пункта «56 километр». Здесь находится уникальное место — Долина аммонитов. Миллионы лет назад на территории современной Адыгеи шумели волны древнего океана Тетис, в котором обитали головоногие моллюски. Их окаменевшие раковины и сегодня можно найти (если хорошенько постараться) вдоль русла реки Белой и своими руками потрогать древность. Дело это азартное и легко можно увлечься.
Если тема интересна, в самом Каменноостровском загляните в музей «Сад камней»: в коллекции есть уникальные аммониты возрастом 400 млн лет. Что все наши проблемы по сравнению с этими камнями, познавшими вечность? Стоимость входного билета — 200 руб. Рядом можно прогуляться к дольменам и попробовать разгадать их тайны — ну или хотя бы фото интересные сделать.
Прокатиться на Савранской канатной дороге
Идеальный вариант для тех, кто любит горы и виды, но не любит ходить в горку — воспользоваться Савранской канатной дорогой возле станицы Даховская. Канатка за 15 минут поднимает на хребет Уна-Коз: сверху есть смотровые площадки, арт-объекты, небольшая пещера Желаний. Можно прогуляться до пещеры Даховская и смотровой на скале Чёртов палец, путь по лесным тропинкам займёт примерно 40 минут (удивительно, сколько черти раскидали своих пальцев по России).
Стоимость билета на подъёмник — 800 руб. для взрослых и 500 руб. для детей 6–12 лет. Кабинки открытые и без колпаков, так что если кто-то страдает акрофобией, не стоит испытывать судьбу и свои нервы.
Повеселиться в Парке фантазий и приколов
Аттракцион для любителей посмеяться и всех тех, кто умеет замечать смешное в обыденном и в необычных формах и не прочь позабавиться чисто народным юмором. Это частное собрание рукотворных мемов из дерева и камней. Создатель парка, Николай Бушнев, лишь придаёт законченную форму творениям природы и комментирует их — в стихах, шутках-прибаутках и сказках. Экскурсии проводит сам творец, стоимость билета — 400 рублей.
Посетить Свято-Михайловский монастырь
Православный мужской монастырь в станице Даховской, у подножия горы Физиабго, был основан в середине XIX века — это одна из старейших обителей на Северном Кавказе. Он привлекает туристов напоминающей северные монастыри архитектурой, мрачными рукотворными подземными кельями, красивыми видами на долину и горы и ухоженной территорией: весной здесь цветут разноцветные тюльпаны. Вход на территорию монастыря свободный, а за экскурсию по подземной части нужно заплатить 100–200 руб.
Что попробовать
- Хычины — традиционные адыгейские лепёшки из пресного теста с начинкой из сыра, мяса или картофеля.
- Щипс — густой суп или соус на основе мясного бульона с добавлением муки, фасоли, перца и сливочного масла.
- Ашрай — суп из говядины, баранины, курицы или утки, который варится на медленном огне в течение нескольких часов. Он имеет густую консистенцию и насыщенный вкус благодаря использованию разных специй и овощей.
- Шулюм — наваристый суп из баранины или говядины с картошкой, морковью, луком и специями.
- Адыгейский сыр — местный гастрономический специалитет, мягкий сыр из коровьего молока. Есть свежий и копчёный — выбирайте, какой больше понравится. Свежий хорош в хачапури и в овощных салатах.
- Халюж — мини-чебуреки из тонкого хрустящего теста с адыгейским сыром.
- Кояш — жаренный на сливочном масле адыгейский сыр с кинзой или зелёным луком.
- Шашлык — как на Кавказе да без мяса на шампурах! В Адыгее чаще всего это бывает курица, причём вместо мариновки её отбивают деревянным молотком. Местные называют это блюдо «лищапап».
- Пэлкау — традиционный адыгейский десерт, напоминающий хворост.
Что привезти
- Адыгейский сыр — лучше брать в вакуумной упаковке, чтобы точно довезти до дома.
- Адыгейскую соль — ту самую соль с добавлением различных специй, сушёных овощей и трав. Её добавляют в первые и вторые блюда, салаты и, как шутят местные, иногда даже в чай. Проверено — обычный кипяток с добавлением адыгейской соли превращается во вполне приличный бульон!
- Другие специи — например, хмели-сунели или острую аджику.
- Мёд — душистый продукт прямо с цветущих альпийских лугов, гречишный, липовый, акациевый, каштановый и другие виды.
- Чай — заваривать прохладными вечерами и вспоминать путешествие.
- Одежду и аксессуары из овечьей шерсти — от носков и варежек до пледов.
- Аммониты — привет от древнего океана. Лучше, конечно, найти самому, но при большом желании (и таком же невезении) можно и купить.
Есть свежий сыр, валяться на цветущих лугах и смотреть на горные хребты — это ли не вариант идеального отпуска? И это всё — без волнений из-за курса валюты и без языкового барьера.