Рецепт тоненьких и нежных блинов!👇🏻
Ингредиенты:
- Мука - 300 гр
- Яйца - 5 шт
- Молоко - 1 л
- Сахар - 4 столовых ложки
- Соль - половинка столовой ложки
- Растительное масло - 3 столовые ложки
Смешиваем в миске соль, сахар, яйца и молоко. К полученной массе добавляем просеянную муку и растительное масло. Размешиваем тесто до того момента пока не пропадут комочки муки, консистенция должна быть однородной!
В результате тесто по текстуре должно напоминать питьевой йогурт.
Разогреваем сковородку и начинаем выпекать тоненькие блинчики. Теста берите примерно половину половника.
Как только тесто покроется пузырьками, можно переворачивать блинчик.
Из одного литра молока получается ~20 тоненьких нежных блинчиков 🥞
Такие блины можно кушать с любой начинкой 🤗
Подписывайтесь на канал скоро появится много других классных рецептов!