Найти тему
Домашние вкусности

Готовимся к масленице! Блинчики которые тают во рту 🥞

Рецепт тоненьких и нежных блинов!👇🏻

Ингредиенты:

  • Мука - 300 гр 
  • Яйца - 5 шт 
  • Молоко - 1 л
  • Сахар - 4 столовых ложки
  • Соль - половинка столовой ложки 
  • Растительное масло - 3 столовые ложки 

Смешиваем в миске соль, сахар, яйца и молоко. К полученной массе добавляем просеянную муку и растительное масло. Размешиваем тесто до того момента пока не пропадут комочки муки, консистенция должна быть однородной!

В результате тесто по текстуре должно напоминать питьевой йогурт. 

Разогреваем сковородку и начинаем выпекать тоненькие блинчики.  Теста берите примерно половину половника. 

Как только тесто покроется пузырьками, можно переворачивать блинчик.

Из одного литра молока получается ~20 тоненьких нежных блинчиков 🥞

-2

Такие блины можно кушать с любой начинкой 🤗

Подписывайтесь на канал скоро появится много других классных рецептов!

Еда
6,93 млн интересуются