В холодные зимние дни особенно хочется чего-то теплого и утешительного. Предлагаем вам рецепт, который согреет вас изнутри и создаст атмосферу уюта в вашем доме.
🥘 Рецепт: "Густой картофельный суп с грибами и сливками" 🥔🍄
Картофель - 500 г
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Куриный или овощной бульон - 1 л
Сливки - 200 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль, перец, травы (тимьян, петрушка) - по вкусу
🔪 Приготовление:
1) Картофель почистите и нарежьте кубиками.
2) Грибы и лук нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистости.
3) Добавьте измельченный чеснок и тушите еще пару минут.
4) В кастрюлю добавьте картофель, обжаренные грибы и лук, залейте бульоном.
5) Варите до готовности картофеля.
6) Добавьте сливки, приправьте солью, перцем и травами.
7) Дайте супу немного покипеть и снимите с огня.
🍵 Совет: Подавайте суп с хрустящим хлебом или гренками.
🔥 Этот суп - идеальный выбор для холодного зимнего вечера. Пусть он согреет ваше сердце и желудок!
С теплотой и заботой,
Команда "Whisk Me Away" ❄️💙
🔥❤️ Еще больше рецептов в нашем телеграмм канале: https://t.me/WhiskMeAway ❤️🔥