Категория: DO
Аппелласьон: Кариньена
Регион: Арагон
Винтаж: 2017
Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Красное сухое
Сорта: Гренаш, Темпранильо, Кариньян, Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 10,9
Цвет и прозрачность: вишнево-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, приятный, элегантный, с налётом благородства, фруктово-пряный с нюансами выдержки; в букете: вишня, паслен, черноплодная рябина, черная смородина, ежевика, ваниль, замша, нотки табака, темный шоколад, лакрица
Консистенция (тело): средняя
Вкус: сухой, насыщенный, с хорошей кислотностью, танинный, хорошо сбалансированный и структурированный; во вкусе: акцентированные ровные танины, вишня, черноплодная рябина, ежевика, черная смородина, красная смородина, горький темный шоколад, черный перец, серый хлеб, лист малины
Послевкусие: умеренно длительное — горьки темный шоколад, черный перец, черные ягоды
Гастрономическое сочетание: баранина с розмарином, жареная свинина, стейк, тушеная телятина с черносливом, рагу, сыры, колбасы на гриле, сыровяленые колбасы, шашлык, свиные колбаски гриль, жаренные баклажаны с острым соусом
Общее впечатление: отличное вино за свои деньги; яркое, с характером, подойдет к острым мясным блюдам
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
