КБЖУ: 450/8/30/35
Ингредиенты:
- Печенье Грэхэм (или любое другое, изготовленное из цельнозерновой муки) – 200 г
- Сливочное масло – 100 г
- Сливочный сыр – 500 г
- Сахар – 150 г
- Яйца – 3 шт.
- Сметана – 150 г
- Ванильный экстракт – 1 ч. л.
Приготовление:
- Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом и выложите в форму, утрамбуйте.
- Взбейте сливочный сыр с сахаром, по одному добавьте яйца, затем сметану и ваниль.
- Вылейте начинку на основу, выпекайте 1 час при 160°C.
- Охладите в холодильнике минимум 4 часа.
