Вчера утром дворники снова посыпАли дорожки. Зима не хочет отступать и напоминает о себе лёгким минусом на градуснике.
А днём, благодаря солнцу и реагентам, тротуары оттаяли и быстро просохли под февральским ветром.
Вечер не остался в стороне и порадовал прекрасным пейзажем уходящего дня.
В этот удивительный день мне захотелось приготовить что-то особенное.
И вуаля... 🤷♀ Куриный рулет в духовке. Быстро, просто, а главное очень вкусно (не сравнить с магазинным).
Взяла для этого блюда три куриные грудки, нарезала мелкими кубиками.
Добавила соль, три зубчика чеснока, паприку, чёрный перец и смесь прованских трав.
Перемешала данную массу и оставила на час напитаться ароматами приправ.
За это время натёрла 100 грамм твёрдого сыра и подготовила всё необходимое для создания рулета.
По прошествии времени готовую массу разложила на плёнке для запекания.
После аккуратно сформировала в рулет.
Далее рулет завернула в фольгу.
И отправила запекаться в форме с водой в течение часа и 20 минут при температуре 180 градусов.
Результат порадовал. Рулет получился сочным и в тоже время плотным.
Приятного всем аппетита!
Рекомендую!
Подписывайтесь на мой канал.
Пишите комментарии и ставьте лайки.
#полезные блюда, #рецепты, #куриный рулет