Домашний рецепт вкусных блинов на молоке от «Кулинаричъ»!
Блины - одно из древнейших блюд русской кухни, возможно, они были первыми изделиями из муки и уходят корнями в доисторические времена. Это лакомство по праву завоевало огромную популярность во всём мире, благодаря простоте приготовления, универсальному рецепту и большому разнообразию вкусов. Славянские рецепты блинов считаются самыми вкусными и ароматными!
Блины с вареньем - вкус, знакомый с детства! Классический рецепт семейного завтрака.
Это вкусно!
Попробуйте и вы ...
Хотите знать:
* Как готовить в домашних условиях?
* Домашние рецепты?
* Вкусные рецепты?
* Что приготовить на завтрак?
* Рецепт блинов с вареньем?
Добро пожаловать на канал «Кулинаричъ»!
Ингредиенты:
* Мука (пшеничная) - 350 гр. / 14 ст. ложек
* Молоко 3,2 % - 1 000 мл. / 4 стакана
* Яйца (куриные) - 180 гр. / 3 шт.
* Масло растительное - 30 мл. / 2 ст. ложки
* Сахар - 50 гр. / 2 ст. ложки (по вкусу)
* Соль - 10 гр. / 1 ч. ложка (по вкусу)
* Сода (пищевая) - 5 гр. / 1/2 ч. ложки
* Вода (кипяток) - 250 мл. / 1 стакан
* Кол-во - 30 шт.
* Время - 60 мин.
Готовьте вкусно с «Кулинаричъ»!
Блины с вареньем:
1) Муку просеять
2) Яйца (комнатной температуры) разбить в миску
3) Добавить соль и сахар (по вкусу), хорошо перемешать
4) Добавить 1/3 молока (комнатной температуры)
5) Добавить муку и молоко (небольшими порциями), постоянно перемешивая
6) Соду погасить кипятком
7) Подготовить стакан кипятка
8) В тесто добавить гашеную соду, стакан кипятка и растительное масло, всё хорошо перемешать
9) Тесто оставить на 20-30 минут (при комнатной температуре)
10) Перед выпечкой блинов тесто перемешать
11) Хорошо разогретую сковороду (с толстым дном) смазать небольшим количеством растительного масла
12) Тесто налить на сковороду тонким слоем, равномерно распределяя его по всей поверхности
13) Печём блины 10-30 сек. с каждой стороны (на среднем / максимальном огне)
14) Как только края блина станут золотистого цвета, аккуратно пройти по краю и перевернуть его на другую сторону
15) Блины готовы - вкусно, как в детстве!
Спасибо, что Вы с нами!
Приятного аппетита и до новых встреч ...
Смотрите наши видео и делитесь ими с друзьями, ставьте лайк, жмите колокольчик и подписывайтесь на канал «Кулинаричъ»!
Плейлисты:
* Супы / Первые блюда
* Горячее / Вторые блюда
* Салаты
* Соусы
* Десерты
* Напитки
* Каши
* Соленья и консервация
* Рецепты на праздник
* Быстрые рецепты / За 30 мин.
Смотрите «Кулинаричъ»:
* ВКонтакте
* Одноклассники
* Дзен
* Telegram
* Rutube
* Мой мир
* Youtube
* Facebook
* Instagram
* Twitter
* Pinterest
* Tiktok