Рецепт блинчиков: Ингредиенты: - 1,5 стакана молока - 2 яйца - 2 столовые ложки сахара - 2 столовые ложки растительного масла - 1,5 стакана муки - 0,5 чайной ложки соли - 1 чайная ложка разрыхлителя (соды) Способ приготовления: 1. В большой миске смешайте молоко, яйца, сахар и растительное масло. Хорошо взбейте все ингредиенты до однородной смеси. 2. Добавьте муку, соль и разрыхлитель. Вновь хорошо взбейте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и не было комочков. 3. Дайте тесту отдохнуть в течение 10-15 минут. 4. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Если у вас нет такой сковороды, смажьте обычную сковороду растительным маслом или сливочным маслом. 5. Выливайте небольшое количество теста на сковороду, распределяя его по всей поверхности. Жарьте блинчик до золотистого цвета с одной стороны (примерно 1-2 минуты), затем переверните и продолжайте жарить еще 1-2 минуты. У каждого это время может немного отличаться, поэтому следите за цветом блинчиков. 6. Перело