Приветствую всех на своём канале! Сегодня у нас в меню нежнейшая сдоба с творогом. Для меня творожные изделия всегда были самыми любимыми в домашней выпечке. А всё потому, что изделия из творога всегда получаются нежными, воздушными и очень ароматными. Их просто невозможно не любить. Их можно сочетать с различными фруктами и начинками, от этого они становятся только вкуснее. Ну что же, приступим.
Ингредиенты:
1. Творог - 250 гр.
2. Масло сливочное - 100 гр.
3. Сахар - 100 гр.
4. Мука - 240 гр.
5. Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
6. Яйцо - 1 шт.
7. Соль - 0,5 ч.л.
8. Ванилин - по вкусу
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты.
В миске смешать размягченное сливочное масло, сахар, соль, яйцо. Всё перемешать.
Затем добавить яйцо и творог, всё перемешать. Постепенно добавлять муку. Замесить не густое тесто.
Тесто переложить в пакет и убрать в холодильник на полчаса. После достаём тесто и раскатываем его в пласт, толщиной 0,5 см. Нарезаем тесто на треугольники и сворачиваем в форме рогаликов. Выпекаем рогалики в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 минут. После того, как рогалики испеклись, достаём их из духовки и посыпаем сахарной пудрой.