Если рассматривать в целом все культуры, то становится понятно, что они разделяются на две группы. Культуры с мочковатой корневой системой и культуры со стержневой корневой системой. Культуры с мочковатой корневой системой называют – однодольные или узколистные. Мочковатая корневая система – у всех растений семейства злаковые (мятликовые) и луковые.
Стержневая и мочковатая корневая система. Совершенно другая группа культур, это культуры со стержневой корневой системой – это все другие семейства растений. Они же широколистные или двудольные. Есть злаки холодного периода, а есть злаки теплого периода. К злакам холодного периода (или узколистные холодного периода) относятся: -пшеница, ячмень, овес, тритикале, рожь. К злакам теплого периода относятся теплолюбивые растения, для произрастания которых нужны условия с более высокими температурами: -просо, кукуруза, сорго, суданская трава.
К широколистным растениям теплого периода относятся такие растения, как подсолнечник, нут, соя, амарант, сафлор, гречиха. Им нужны более теплые условия прорастания. Широколистные растения холодного периода: Горох, чечевица, горчица, рапс, редька, вика. Все эти двудольные всходят и развиваются при более холодных условиях.
Американские ученые провели ряд исследований, которые показали, что самая лучшая формула севооборота, когда две культуры холодного периода предшествуют двум культурам теплого периода. При такой формуле подряд двух культур холодных мы можем полностью избавиться от теплолюбивых сорняков.
Когда высевается теплолюбивые культуры, мы можем полностью побороться с сорняками холодного периода и за два года, мы уничтожаем их. В чем преимущества?
Существует понятие, которое называется потенциальная засоренность почвы. Это семена сорняков, накопленные в верхнем слое почвы за многие годы. И когда мы не перемешиваем почву механическими орудиями, то на начальном этапе внедрения технологии No-till, мы можем получить вспышку сорняков.
Идеальный слой для прорастания сорняков – это 5-7 см. За два-три года у нас точно взойдёт всё, что есть в этом 5-7 см слое. При грамотном подходе, контроле, мы можем побороть основные виды сорняков, не давая им осемениться. И дальше уже можно думать об органическом No-Till.
Следующий шаг. Выписываем культуры, которые хорошо растут в вашей зоне. Ниже я привожу таблицу, составленную А.Л. Тойгильдином из Ульяновского государственного аграрного университета имени П.А. Столыпина, с помощь которой вы можете самостоятельно оценить существующий или планируемый севооборот по ряду основных параметров.
Как определять широколистные и узколистные культуры мы уже знаем. Анализируем их и вписываем в таблицу в чередовании, максимально приближенному к идеальной формуле севооборота (Т-Т – Х-Х). Получилось несколько вариантов.
Теперь нужно каждый из этих вариантов оценить. Идем по порядку таблицы, пользуясь приложениями ульяновских ученых. Что в таблице означает фраза «возможность использования промежуточных культур»? Это то, насколько рано анализируемая основная культура освобождает поле. Остаётся ли после её уборки хотя бы 1-1,5 месяца до наступления заморозков. Если остается время, то существует возможность после нее посеять промежуточную почвопокровную смесь, значит, ставим в таблице – 1, а если времени нет, то ставим – 0.
Почему мы смотрим на эти возможности в разрезе севооборота? Потому что прежде, чем планировать посев почвопокровной смеси, нужно понимать, какая культура последует на это поле, чтобы исключить ее из планируемой смеси, и когда она заходит – есть ли промежуток времени в этом звене!
Мы должны различать культуры по их способности извлекать питательные вещества, по их засухоустойчивости и в отношении их к повторным посевам. Способность культур сделать доступными необходимые элементы питания для себя и для последующих культур. Например, гречиха. Эта та культура, которая способна достать фосфор из труднодоступных форм перевести в легкодоступную, обеспечить себя этим элементом и оставить его после себя для другой культуры – это 10 баллов. За счет быстрого роста на начальном этапе и корневых выделений – гречиха прекрасно подавляет сорняки, тоже на уровне 10 баллов. Это поздняя яровая культура и после неё нельзя использовать промежуточный посев – ставим 0 баллов. Экономическая эффективность гречихи, в сравнении с другими культурами, может иметь изменения в разные годы, но от 7 до 10 баллов напротив этой культуры можно ставить смело. Вот таким образом по методике Тойгильдина А.Л. мы на практическом занятии оцениваем каждую культуру севооборота. Ведем подсчет баллов по севообороту в целом. Сравниваем между собой 2-3 из возможных вариантов севооборота и выбираем лучший. Оценка севооборота дает понимание, правильно ли он составлен, есть ли резервы по его улучшению.
Продолжение следует...