Отношение к слугам тех времён были скорее рабскими. Тяжёлые будни прислуги не всегда закачивались их прямыми обязанностями, часто молодых служанок принуждали к более негласной работе.
Из рассказов супруги Ильи Репина, были впервые опубликованы материалы о буднях прислуги в дореволюционное время.
Повседневность
Одной молодой девушке, нанимавшись на работу, пришлось объяснять почему её выгнали с другого места работы. Она рассказала что прежние хозяева жили на 6 этаже, и ей часто приходилось бегать по разным поручением, от чего у неё опухли ноги, и в один момент потеряла сознание.
Местный рабочий, вовремя увидел и отвёз в больницу, где ей сказали, что причина всего этого, сильное переутомление.
На что госпожа задала вопрос: -Вас что там, мешки заставляли таскать?
Немного стесняясь, служанка рассказала что ей приходилось делать.
Ранним утром приходилось вставать уже с 4-х часов, что бы не проспать. Завтрак должен был быть готов уже к 8 часам. Глаза только и закрывались пока готовишь биточки, самовар.
Дети барина уйдут, нужно начинать готовить одежду для хозяина, сапоги почистить, одежду выгладить, сбегать за свежей газетой и свежими булочками.
После того как барин уйдёт, нужно подготовить одежду, обувь молодым барышням и барыне. К полудню нужно им кофе варить, пока они распивают убирались в комнатах, вещи разглаживали. Смотришь, уже надо бежать варить обед.
Всё успеть!
Часто кадеты возвращались со своими друзьями, просившие покушать и выпить чаю. Кадеты просят им принести сигареты, чтобы они могли насытиться. Когда молодые наелись, тут подходят гости барина, и нужно сразу бежать за свежей выпечкой, а затем за папиросами.
Они не просят обо всем разом, поэтому иногда приходится несколько раз возвращаться. В груди иногда бывает такое давление, что даже не можешь дышать.
Смотришь время обеда, надо бежать накрывать. Барыня нервно ходит и ругается из-за опоздания. Будто не видела, что ни на минуту не присела, только и бегала по разным поручениям.
После трапезы, как всегда, горы немытой посуды. А тут гости приходят, начинаешь им разные закуски готовить, кому кофе, чай. К 13 часам уже ноги гудят и параллельно засыпаешь на ходу.
Вероятно молодая служанка слишком предвзято относилась к своей профессии, возможно она лично была слишком мягкого характера и не всегда могла ответить за себя.
В то время не было никаких законов про рабочее время работяг, несмотря на то что слуги были в каждом богатом доме, поэтому часто здоровье слуг подрывалось.
Постоянно на пустой желудок подаёшь вкусные блюда, нюхать их аромат, смотреть пока они всё это кушают, вкушают и хвалят вкусное блюдо, будто могут только под конвоем кушать, без нас не могут обойтись.
Ублажать и не жаловаться
Когда барыня скажет, молодой горничной поручаются такие задачи, как угощать наших мужей и сыновей, подавать им напитки в постель, застилать их кровати и помогать им одеться.
Нередко служанка остаётся с ними наедине и даже в ночное время помогает им раздеться, когда они возвращаются после вечеринок. Это её прямая обязанность.
Женской половине служанок часто приходилось терпеть домогания от господ. Встречались множество случаев, когда молодые и наивные девушки, прибывавшие из деревень часто вовлекались в беспорядочные половые связи с друзьями господ, сыновьями и прочими.
Их ждала большая опасность, если она решит сообщить нам о несдержанном поведении нашего сына или мужа. Поэтому об этом не всегда разглашалось.
Пенсия
Отдав всю жизнь верному служению господ, прислуга не могла рассчитывать на их поддержку. Пенсия в то время полагалась только госслужащим.
Иногда им дозволялось навещать своих старых хозяев, и может быть они выпрашивали что им требовалось. Это зависело только от настроения и характера бывшего хозяина.
Чаще всего выручали только работающие дети. А если нет детей, можешь считать, что пропал.
Конечно, совсем скоро начнётся революция и те молодые горничные взглянут в глаза бывших господ и напомнят, с оружием в руках, о старых обидах.