На дворе последний день января, зима в самом разгаре, а у нас светит яркое солнце и слышно звонкую капель, но впереди будут и морозы, и метели, и снегопады. А пока небольшая передышка нам дана, чтобы просто порадоваться хорошей погоде. Можно было бы отправиться утром на прогулку с палками, но на сегодня у нас другие дела. Первым делом нужно затопить печь на первом этаже, на которой мы готовим и поставить варить мясо для бульона. А потом на этом бульоне приготовить гороховый суп, очень давно не ели его. Вчера вечером приехал БМ, я заказывала ему купить копченые свиные ребрышки, уж если варить гороховый суп, то все нужно делать по правилам. И вот утром затопила печку, поставили варить и бульон, и горох, чтобы к обеду суп был готов. Свиные ребра я добавляю уже в самом конце, их долго варить не нужно, главное, чтобы суп приобрел вкус и аромат копчености. БМ давно не появлялся у нас, почти месяц, зимой дел почти никаких нет, поэтому он и не торопится часто нас навещать. Но сейчас я пр
Переделку мебели затеяли и суп гороховый сварили
31 января 202431 янв 2024
2127
2 мин